स्टेक के साथ कौन सी सब्जियां अच्छी लगती हैं?
स्टेक के साथ कौन सी सब्जियां अच्छी लगती हैं? संक्षेप में भुना हुआ और कुरकुरा, मिर्च और ब्रोकोली पैन से विशेष रूप से स्वादिष्ट स्वाद लेते हैं। यहाँ कुछ नुस्खा विचार हैं।
जिसकी आपको जरूरत है:
- ढक्कन के साथ 1 लेपित पैन
- 1 छोटा चम्मच जैतून का तेल
- दरार
- पैन चाकू
- 1. घुटा हुआ बेल मिर्च तोरी:
- 1 शिमला मिर्च
- 2 प्याज
- 1 छोटी तोरी
- कुछ कॉकटेल टमाटर
- 1 बड़ा चम्मच चीनी
- नमक और काली मिर्च
- 2. बादाम और किशमिश के साथ ब्रोकोली:
- 1 ब्रोकली
- ६ बड़े चम्मच पानी
- 1 बड़ा चम्मच किशमिश
- 1 चम्मच डोनट बादाम
- नमक और काली मिर्च
पपरिका मिक्स - ये सब्जियां स्टेक के साथ अच्छी लगती हैं
- पैन और तेल तैयार करें।
- धोएं और ब्रश करें कि सब्जियां. शिमला मिर्च, तोरी और प्याज को कांटे के आकार के टुकड़ों में काट लें। यह सब्जी मिश्रण विशेष रूप से अच्छी तरह से चला जाता है स्टेक.
- पैन को स्टोव पर रखें और इसे तेज आंच पर शुरू करने के लिए सेट करें।
इसे अच्छे से सेंक लें, लेकिन इसे जलाएं नहीं
- कढ़ाई में तेल डालिये. इसे गर्म होने दें।
- अब तैयार सब्जी का मिश्रण लगभग. 5 मिनट के लिए तला हुआ। सावधान रहें कि इसे जलाएं नहीं। ऐसा करने के लिए, सब्जियों को पैन चाकू से पलट दें।
- तलते समय, सब्जियों के ऊपर चीनी छिड़कें और स्वादिष्ट स्टेक साइड डिश के साथ मिलाएँ।
- आँच बंद कर दें और पैन में चेरी टमाटर डालें।
- नमक और काली मिर्च के साथ मिश्रण को सीज़न करें। फिर पैन को ढक्कन से बंद कर दें।
- 5 मिनिट बाद, स्टेक के साथ जाने वाली सब्जियाँ तैयार हैं.
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ब्रोकोली सब्जियां स्टेक के साथ अच्छी तरह से चलती हैं
- ब्रोकली को धोकर कांटे के आकार के फूलों में काट लिया जाता है।
- बादाम और किशमिश तैयार कर लीजिये. (आपको किशमिश को पहले से धो लेना चाहिए)।
- पैन को स्टोव पर रखें और सबसे पहले तेज आंच पर रखें।
- कड़ाही में तेल और सब्जियां डालें।
- कुछ मिनट के लिए ब्रोकली को टॉस करने के लिए पैन चाकू का प्रयोग करें। सुनिश्चित करें कि यह जले नहीं। यदि आवश्यक हो, तो हॉब को कम सेटिंग पर सेट करें।
किशमिश और बादाम के साथ विदेशी स्टेक साइड डिश
- अब दर्ज करें कि पानी, बादाम की छड़ें और किशमिश ब्रोकली के साथ।
- तवे पर ढक्कन लगाएं और स्टेक सब्जियों को लगभग आराम करने दें। न्यूनतम संभव गर्मी पर 10 मिनट तक पकाएं।
- ब्रोकली को नमक और काली मिर्च के साथ परोसें मांस. ये विदेशी सब्जियां स्टेक के साथ अच्छी तरह से चलती हैं।
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