VIDEO: बस अचार प्लम
रेड वाइन में प्लम संरक्षित करें
उदाहरण के लिए, यदि आप प्लम का अचार बनाना चाहते हैं, तो आप उन्हें रेड वाइन ब्रू में अचार बना सकते हैं।
- इससे पहले कि आप आलूबुखारे का अचार बना सकें, आपको पहले मेसन जार को ढक्कन के साथ बहुत गर्म में रखना होगा पानी जगह।
- फिर आप स्टोन को हटाने के लिए प्लम को आधा काट सकते हैं।
- अब आधे आलूबुखारे को एक बड़े बर्तन में डालें और फिर डालें रेड वाइन जोड़ा गया।
- फिर आप रेड वाइन में चीनी और दालचीनी की छड़ी डाल सकते हैं।
- अब स्टॉक में उबाल आने दें और फिर आलूबुखारे को लगभग पकने दें। 10 मिनट के लिए।
- पकाने के बाद, बर्तन को हॉब से उतार लें और चमचे से चला दें रम बेर द्रव्यमान के तहत।
- अंत में, आपको केवल प्लम को संरक्षित जार में डालना है।
- फिर आप संरक्षित प्लम को सूजी या वेनिला पुडिंग के साथ खा सकते हैं, उदाहरण के लिए।
शराब के साथ खाना बनाना - व्यंजनों
वाइन एक लोकप्रिय सामग्री है, उदाहरण के लिए रेड वाइन सॉस में। साथ ही दूसरों के साथ...
बस प्लम में डालें
अगर आप बिना शराब के आलूबुखारे का अचार बनाना चाहते हैं, तो आप उनका अचार इस प्रकार बना सकते हैं।
- सबसे पहले आपको प्लम धोने की जरूरत है, उन्हें आधा में काट लें, और फिर उन्हें गड्ढे में डाल दें।
- फिर आप मेसन जार में प्लम को परत कर सकते हैं।
- अब एक बर्तन में पानी डालें और चीनी डालें।
- फिर आप पानी में मसाले भी डाल सकते हैं और फिर पानी को उबाल लें।
- फिर आप आलूबुखारे के ऊपर पानी डाल सकते हैं और जार को कसकर बंद कर सकते हैं।
- अब जार को 80 डिग्री सेल्सियस गर्म पानी में 30 मिनट के लिए रखें और प्लम तैयार हैं।
- उदाहरण के लिए, मसालेदार फलों को वेनिला आइसक्रीम के साथ परोसा जा सकता है।