VIDEO: लो-कार्ब कुकीज बेक करें
बादाम के साथ लो कार्ब कुकीज
अगर आप लो-कार्ब विधि के अनुसार बेक करना चाहते हैं, तो बिस्कुट में आटे का प्रयोग न करें। आपको वेनिला-स्वाद वाले प्रोटीन पाउडर की भी आवश्यकता है। आप इसे दवा की दुकानों में खरीद सकते हैं।
- सबसे पहले एक सॉस पैन में मक्खन पिघलाएं।
- फिर एक मिक्सिंग बाउल तैयार करें और उसमें पिघला हुआ मक्खन डालें।
- जोड़ें अंडे मिक्सिंग बाउल में और दोनों सामग्रियों को झागदार होने तक फेंटें।
- फिर प्रोटीन पाउडर, बादाम और बेकिंग सोडा डालें और सब कुछ एक नरम में संसाधित करें गूंथा हुआ आटा.
- यदि आप चाहें तो तरल स्वीटनर के साथ आटा मीठा करें।
- चर्मपत्र कागज के साथ एक बेकिंग शीट को लाइन करें और शीट पर आटे के छोटे-छोटे ढेर लगाने के लिए एक चम्मच का उपयोग करें।
- बिस्कुट को लगभग 140 डिग्री पर 10 से 15 मिनट तक बेक करें।
- बेक करने के बाद, लो-कार्ब कुकीज अभी भी काफी नरम हैं। ठंडा होने के बाद ये क्रिस्पी हो जाते हैं.
अरबी कुकीज़ - व्यंजनों
चाहे कॉफी टेबल के लिए, शाम को कुतरने के लिए या बस बीच में, एक...
कम कार्बोहाइड्रेट वाली चॉकलेट ब्राउनी
लो-कार्ब ब्राउनी के लिए, आपको लगभग 8 x 8 इंच मापने वाले ब्राउनी पैन की आवश्यकता होती है।
- ओवन को 170 डिग्री पर प्रीहीट करें और एक मिक्सिंग बाउल और हैंड मिक्सर तैयार करें।
- अंडे को अलग करें और अंडे की सफेदी को मिक्सिंग बाउल में डालें। इसे हैंड मिक्सर से सख्त होने तक फेंटें।
- दर्ज करें चॉकलेट और एक बर्तन में मक्खन। इस कटोरी को एक विथ के ऊपर रख दें पानी भरे हुए सॉस पैन को स्टोव पर रखें और मक्खन और चॉकलेट को धीमी आंच पर पिघलने दें।
- जब सब कुछ पिघल जाए तो मिश्रण में कोको पाउडर डालें और हैंड मिक्सर से सभी चीजों को चलाएं।
- अब अंडे की जर्दी, स्वीटनर, बादाम, बेकिंग पाउडर और वेनिला पाउडर डालें और सभी चीजों को एक सजातीय द्रव्यमान में प्रोसेस करें।
- अंत में, अंडे की सफेदी को आटे में मिला लें।
- अब आटे को घी लगी हुई अवस्था में भर लें। उस पेस्ट्री लगभग 20 मिनट तक बेक होने दें।
बोन एपीटिट और दोषी विवेक के बिना दावत का मज़ा लें।
