Un cuiseur vapeur avec un four

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Ces dernières années, le cuiseur vapeur a de plus en plus pris le pas sur le four dans les cuisines saines. Ici, il a été reconnu que ce système peut être utilisé pour préparer des repas d'une manière très douce pour les vitamines.

Cuisson combinée avec un combiné vapeur et four
Cuisson combinée avec un combiné vapeur et four

Le développement technique est allé si loin que la méthode de cuisson à la vapeur a été combinée avec la fonction d'un four. C'est la seule façon de préparer vos repas d'une manière que vous pouvez difficilement faire avec des appareils conventionnels. Même les plus sains cuisine est encore favorisée par une telle combinaison vapeur/four.

Cuiseur vapeur avec four - comment ça marche

  • La fonction d'un cuiseur à vapeur est que les aliments sont cuits à la vapeur.
  • La fonction d'un four doit être bien connue de tous. Cependant, il y a la différence qu'il existe des fours à chaleur supérieure et inférieure et des fours à fonction air chaud.
  • Cet air chaud est distribué dans le four au moyen d'une hélice, qui est généralement située sur la paroi arrière du four.
  • Dans un cuiseur vapeur avec four, ces deux éléments sont liés entre eux. Cela signifie que les fonctions vapeur et air chaud sont utilisées en combinaison.
  • Four - utilisez correctement la chaleur du haut et du bas

    Avec les anciens poêles électriques, vous ne pouvez choisir qu'entre le haut et le ...

Préparation des aliments dans un cuiseur vapeur avec un four

  • Surtout quand vous voulez préparer de la viande - comme un rôti de porc - qu'ensuite aussi Si vous voulez une croûte croustillante, vous devriez la mettre dans un cuiseur vapeur avec un four préparer. La croûte que vous obtenez ici vous étonnera aussi.
  • Avec la fonction vapeur, les légumes en particulier sont cuits croustillants sans perdre leurs vitamines. La cuisson à la vapeur s'est avérée être l'option la plus saine dans la cuisine.
  • Une pizza qui doit être réchauffée sera aussi croustillante et fraîche dans un tel four que si elle avait été fraîchement cuite.
  • Les aliments qui ne sont autrement préparés que sur la cuisinière peuvent également être préparés dans un cuiseur vapeur. Une polenta en est un exemple. Il existe de nombreuses recettes ici qui vous montrent à quel point un cuiseur vapeur avec four peut être polyvalent.
  • Un autre avantage est que ces combinaisons sont disponibles en différentes tailles.

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