VIDÉO: Coller la pâte à pain sans levure
Une recette copieuse de pâte à pain bâton sans levure
Si vous devez aller vite et que vous avez peu de temps pour une pâte à levure élaborée, la recette copieuse suivante de pâte à pain bâton avec de la levure chimique est parfaite pour vous.
- Mettez d'abord la farine pesée, le sel et la levure dans un bol à mélanger suffisamment grand.
- Ajoutez ensuite la margarine et l'eau.
- Pétrir tous les ingrédients avec une main ou un mélangeur pour former une pâte lisse. Votre pâte à pain sans levure est prête et peut être transformée davantage
Si vous le souhaitez, vous pouvez utiliser le Pâte Affiner avec des herbes fraîches ou séchées. L'ail ou les piments chili frais hachés ont également un très bon goût. À la place de l'eau vous pouvez également utiliser la même quantité pour la pâte Le Lait utiliser - cela rend le pain sur un bâton encore plus copieux.
Le pain bâton est une excellente chose pour la fête d'anniversaire de chaque enfant. Ici vous trouverez …
Traiter et cuire la pâte - voici comment cela fonctionne
La cuisson n'est pas particulièrement difficile non plus. Veuillez noter uniquement les informations suivantes. Voici comment votre pain grillé sans levure sera délicieux et croustillant :
- Divisez votre pâte à pain en dix morceaux égaux. Roulez-les ensuite en pâtons de 15 à 20 centimètres de long.
- Utilisez uniquement des bâtons écorcés pour vos pains bâton. Enroulez ensuite les pâtons en spirale autour d'une extrémité des bâtonnets.
- Ensuite, les pains bâton sont cuits croustillants sur un feu ouvert. Cela prend environ 5 minutes.
Si vous le souhaitez, vous pouvez également former de petits gâteaux plats et les faire cuire sur le grillage. Bon appétit!