VIDÉO: "Qu'est-ce qui va bien avec un gratin de pommes de terre ?"

Le premier plat d'accompagnement qui accompagne le gratin de pommes de terre

Vous apprendrez d'abord quelle salade d'accompagnement utiliser Gratin dauphinois convient. Vous pouvez le faire pendant que le gratin de pommes de terre est au four.

1. Achetez de la laitue frisée et lavez-la.
2. Achetez des petites tomates et coupez-les en quartiers.
3. Atteignez maintenant la casserole. Mettez-y un bon filet d'huile d'olive et faites revenir quelques noix de votre choix. Si les pignons de pin sont trop chers pour vous, vous pouvez également utiliser des noix ou des noix de cajou. Saupoudrer de sel sur les noix pendant qu'elles rôtissent. Cet arrière-goût piquant se marie bien avec le gratin de pommes de terre.
4. Au bout d'un moment, allumez le feu et ajoutez les tomates. Faites-les griller avec les noix. Ajouter un peu d'huile d'olive et éventuellement de vinaigre balsamique dans la poêle. Vous pouvez utiliser cette technique pour faire cuire une vinaigrette tout de suite.


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5. Mettre la laitue lavée dans un bol et éventuellement frotter le parmesan sur le salade. Versez maintenant les noix grillées et la sauce tomate sur la salade.

Son premier garnirqui va avec le gratin de pommes de terre est prêt.

Ce plat d'accompagnement de viande est également délicieux avec votre gratin de pommes de terre

1. Achète-le poitrine de poulet et retirer les morceaux de graisse.
2. Coupe ça poulet est en bouchées ou laissez-le entier et placez-le dans le gratin de pommes de terre.
3. Lorsque vous avez laissé la poitrine de poulet entière et l'avez placée dans le gratin de pommes de terre, versez la crème sur le gratin et le poulet. Mettez le tout au four. Le poulet est si tendre et accompagne parfaitement le gratin.
4. Lorsque vous avez divisé la poitrine de poulet en morceaux, prenez la poêle et la graisse ou l'huile de friture. rôti Cuire la viande quelques minutes jusqu'à ce qu'elle soit dorée des deux côtés.
5. Assaisonnez maintenant la viande avec du sel et du poivre et réglez la cuisinière à un niveau de chaleur inférieur.
6. Versez la crème dans la poêle et laissez mijoter la viande rôtie dedans.
7. La crème devient une sauce qui se marie aussi très bien avec le gratin de pommes de terre.

Votre deuxième plat d'accompagnement est prêt Viande.