Utilisez le moule à gâteau correctement pour la cuisson

De quoi as-tu besoin:

• Beurre
• margarine
• Brosse à cheveux naturels
• Brosse en silicone
• farine
• Chapelure
• noisettes râpées
• amandes râpées
• Miettes de biscottes
• doigts de dame râpés
• Support à gâteaux

Toujours bien graisser le moule à cake

Quoi de plus agréable avec une bonne tasse? café qu'un fait maison gâteau. Lorsqu'il monte lentement dans le moule à cake, il prend de la couleur et surtout répand un parfum merveilleux. Tout se déverse dans la cuisine et veut savoir ce qui sent comme ça. La poitrine gonflée et pleine de joie, vous présentez votre bijou et tout le monde est enthousiaste.

• Mais ce n'est pas encore là, il vous faut avant tout un plat de cuisson adapté. Si vous souhaitez cuisiner avec peu ou pas de matière grasse, vous pouvez utiliser un moule en silicone. C'est à peu près la même chose qu'avec les poêles antiadhésives, ça colle moins à la nourriture.
  instagram viewer
• Si vous avez une cuisinière à gaz, vous ne devez utiliser que des moules en fer blanc. Sinon, vous pouvez choisir des moules à gâteaux en n'importe quel matériau.
• Pour graisser la forme, il serait avantageux que la graisse soit molle à étaler. Cela facilite l'application. Choisissez entre du beurre ou de la margarine pour badigeonner le moule à cake. N'utilisez pas d'huile car elle coule le long de la paroi du moule et n'a pas aussi bon goût que par exemple. B. Le beurre se marie bien avec le gâteau. Utilisez une brosse en silicone ou en poils naturels pour le graissage, évitez les brosses à poils en plastique, elles fondent si elles deviennent trop chaudes.
• La farine, la chapelure, les noisettes râpées, les amandes râpées, les miettes de biscottes ou les boudoirs râpés peuvent être utilisés pour rendre le gâteau encore meilleur. Graissez simplement le tout et saupoudrez les miettes sur le dessus, puis versez l'excès de miettes hors du moule à gâteau.


Cuire le Mohr dans une chemise comme un gâteau - c'est comme ça que ça marche

Le Mohr-im-Shirt-Cake est une modification du classique Mohr im-Shirt. Inclus …

• Après la cuisson, sortez le gâteau du four et laissez-le reposer pendant 10 à 15 minutes. Rouler avec un bifteck- ou un autre couteau étroit entre Pâte et le long du bord du moule. Ainsi, vous pouvez vraiment être sûr que rien ne reste bloqué si le contenu précieux est supprimé. Placez maintenant une grille sur le dessus du moule à gâteau, maintenez-la fermement et retournez-la. Retirez délicatement le moule, puis savourez vraiment la friandise bien faite.