Faites vous-même des biscuits oreo colorés

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Les biscuits oreo sont des biscuits doubles composés chacun de deux morceaux de biscuit cuit au four. Les biscuits eux-mêmes ont un goût acidulé et la garniture est sucrée. Vous pouvez préparer vous-même des biscuits oreo colorés avec peu d'effort. Ici, vous pouvez lire comment vous pouvez faire vous-même des biscuits oreo colorés en quelques étapes et avec une charge de travail d'une heure seulement.

De délicieuses pâtisseries pour la table basse
De délicieuses pâtisseries pour la table basse © Jasminka_Becker / Pixelio

De quoi as-tu besoin:

  • 300 grammes de beurre
  • 250 grammes de sucre en poudre
  • 100 grammes de cacao en poudre
  • 100 grammes de chocolat blanc
  • 300 grammes de farine
  • 200 grammes de beurre
  • 1 pincée de sel
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • 1 paquet pépites colorées
  • Parchemin

Biscuits oreo colorés avec des paillettes

  1. Battre dans un bol pour ça Pâte les biscuits oreo rendent le beurre mousseux. La meilleure façon de le faire est avec un fouet.
  2. Ajoutez ensuite la poudre de cacao et le sel au beurre fouetté. Mélangez ensuite à nouveau tous les ingrédients.
  3. Ajoutez ensuite le sel et le sucre en poudre au mélange et mélangez à nouveau tous les ingrédients.
  4. À l'étape suivante, incorporez la farine au mélange pour qu'il devienne une pâte molle.
  5. Incorporer ensuite la vanille dans la pâte préparée et mettre le mélange dans le bol au réfrigérateur pendant une heure.
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Comment obtenir la forme de biscuits oreo

  1. Étalez la pâte ferme uniformément entre deux couches de papier sulfurisé. La pâte étalée doit mesurer jusqu'à trois millimètres d'épaisseur.
  2. Prenez un petit verre et utilisez-le pour découper de petits cercles afin de pouvoir en faire des biscuits oreo plus tard.
  3. Placer ensuite la pâte découpée sur une plaque allant au four.
  4. Cuire les biscuits oreo au four à environ 175 degrés pendant une dizaine de minutes. Laissez les biscuits refroidir complètement après le temps de cuisson.

Gâterie colorée avec du chocolat et des pépites

  1. Pour pouvoir enrober les biscuits oreo d'une garniture, mettez-les dans un bol et remuez-les avec un batteur à main jusqu'à ce qu'ils soient crémeux.
  2. Ensuite, étalez la garniture sur un biscuit à la fois et placez un deuxième biscuit oreo sur le dessus. Appuyez un peu sur le biscuit du dessus avec vos doigts avant de les transformer en biscuits colorés plus tard.
  3. Maintenant laisse le blanc Chocolat faire fondre dans une casserole à feu doux. Tout en faisant cela, remuez le chocolat dans la casserole pour qu'il ne colle pas au fond de la casserole.
  4. Après avoir fait fondre le chocolat, ajoutez les pépites colorées au chocolat blanc. Bien mélanger les deux ingrédients.
  5. Trempez maintenant alternativement les biscuits oreo dans le mélange et laissez-les sécher sur du papier sulfurisé.
  6. Maintenant, vous avez des biscuits oreo colorés avec des pépites que vous pouvez manger tout de suite.

Les biscuits oreo colorés sont délicieux et sucrés Des pâtisseries à une tasse café. Les ingrédients suffisent pour environ 50 biscuits oreo colorés. Vous pouvez également utiliser des colorants alimentaires colorés pour les biscuits comme alternative.

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