VIDÉO: Gingembre contre la toux
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1:58Gingembre - conservation et préparation
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2:16Manger du gingembre cru - à noter
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1:36Gingembre pour un rhume - c'est ainsi que vous préparez l'eau de gingembre
De quoi as-tu besoin:
- Gingembre (frais ou confit)
Effet du gingembre
- Gingembre vous l'avez certainement vu au supermarché. Les tubercules épais et brun clair se mettent en place rapidement en raison de leur forme particulière œil. Les Asiatiques utilisent également le gingembre comme épice qui est utilisée dans de nombreux repas.
- Avez-vous déjà mangé du gingembre? Il a un goût relativement chaud, à la fois un peu amer et savonneux.
- Le gingembre a longtemps été apprécié en médecine. Pour les problèmes d'estomac, Flatulence, manque de sueur ou comme aphrodisiaque, Paracelse a déjà utilisé cette plante.
- Pourtant, pourquoi le gingembre est-il utilisé en médecine populaire la toux appliqué? La racine contient de nombreuses huiles essentielles. Ceux-ci ont un effet antispasmodique et peuvent vous aider à cracher du mucus plus facilement.
- De plus, les huiles essentielles de gingérols ont des effets anti-inflammatoires et analgésiques. Donc, surtout si vous souffrez de bronchite, le gingembre peut aider plaintes soulager.
- Ce ne sont pas seulement les bronches qui bénéficient du gingembre en cas de toux. Peut-être que ta gorge l'est aussi ou gorge Affecté et facilement enflammé.
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Utiliser pour tousser
- Si vous voulez utiliser du gingembre pour la toux, procurez-vous du gingembre frais au supermarché. Cela contient toujours des ingrédients plus précieux que les produits séchés.
- Vous pouvez reconnaître le bon gingembre par le fait que le tubercule de la racine est dur. Remettez une ampoule molle sur l'étagère.
- Lorsque vous reniflez le gingembre frais, vous sentez l'odeur caractéristique. Si le gingembre ne sent pas, il est peut-être trop vieux.
- Il est relativement facile de faire du thé au gingembre. Pour ce faire, coupez un centimètre de la racine de gingembre et coupez-la peau une façon. Couper le morceau en fines tranches. Maintenant, faites bouillir de l'eau et versez-la sur les fines tranches de gingembre dans une tasse. Couvrez la tasse et laissez infuser le thé au gingembre pendant dix minutes. Avec un peu de miel ou de citron, vous pouvez thé affiner le goût.
- Vous pouvez également utiliser du gingembre pour inhaler si vous toussez. Ici, vous approchez de la même manière que lors de la préparation du thé et coupez de fines tranches du tubercule de gingembre pelé. Mettez-les dans un bol et versez de l'eau bouillante dessus. Puis penchez-vous sur cette infusion et inspirez et expirez calmement les vapeurs montantes. Vous pouvez intensifier l'effet avec une grande serviette sur la tête et le bol.
- Si vous ou vos enfants n'aimez pas ces utilisations du goût du gingembre, vous pouvez vous procurer du gingembre confit dans les magasins d'aliments naturels. Ceci est enrobé de sucre et est donc également populaire auprès des enfants qui toussent.
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