Saumon pendant la grossesse?

La toxoplasmose, une maladie parasitaire

Précisément parce que les femmes enceintes ont une défense réduite contre les germes, il est important de porter une attention particulière à leur alimentation pendant cette période. Sinon, des germes ou d'autres infections pourraient déjà nuire à l'enfant dans l'utérus.

• La toxoplasmose et la listériose, en particulier, sont des maladies qui peuvent être dangereuses pendant la grossesse.
• Dans le pire des cas, la maladie parasitaire pourrait causer de graves dommages au cerveau de l'enfant à naître ou provoquer une fausse couche.
• La plupart du temps, la maladie se propage par les aliments crus. Mais les animaux de compagnie peuvent aussi en être le vecteur. Dans la plupart des cas, il est complètement simple. Les signes de ceci pourraient être des symptômes bénins de la grippe, par exemple.

Eviter le saumon pendant la grossesse

• Vous devez éviter en grande partie les aliments crus tels que la viande crue, les produits à base de viande salée et le saumon pendant la grossesse. Au lieu de cela, utilisez plus de poisson et de viande frits et de fruits ou légumes frais. Légumes de retour.


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Une alimentation équilibrée et raisonnable est la base d'une ...

• Le saumon est très sain, mais dangereux pour l'enfant à l'état brut. Si jamais vous avez envie de saumon, la variante frite ou grillée est idéale. Vous n'avez pas besoin d'avoir peur des bactéries de la toxoplasmose ici.
• Les plats aux œufs crus comme le tiramisu ou d'autres desserts, comme le saumon, sont à éviter pendant la grossesse.
• Si vous souhaitez manger du saumon pendant la grossesse, préparez-le idéalement très doucement dans une poêle. De cette façon, il conserve son goût unique et vous l'aimerez sûrement.

Bien que le saumon fumé ait été conservé dans un fumoir avec du sel de salaison nitrite, il est en principe encore cru. Évitez le saumon fumé pendant cette période, même si c'est dur. Une petite consolation: Après ça grossesse vous pouvez à nouveau manger autant de saumon que vous le souhaitez !