Herkullisia munkkeja reseptejä munkinvalmistajalle

Ainekset:

• Perusresepti:
• 5 munaa
• 250 grammaa sokeria
• 250 g jauhoja
• 5 g leivinjauhetta
• 250 g margariinia
• Hedelmä munkkeille:
• 200 g jauhoja
• 3 tl leivinjauhetta
• 4 ruokalusikallista öljyä
• 40 grammaa sokeria
• 4 ruokalusikallista vettä
• 180 g mansikkajogurttia

Perusresepti munkkeille - näin se toimii

1. Ota ensin kulho ja paina sitä Munat siihen.
2. Lisää sitten sokeri ja margariini ja vatkaa kaikki vaahdoksi.
3. Sekoita nyt jauhot ja leivinjauhe erillisessä kulhossa ja lisää tämä seos muualle siivilän läpi. Sekoita jauhot varovasti sisään, jotta ne eivät pölyy, ja sekoita sitten sauvasekoittimella kaikki uudelleen tasaiseksi massaksi.
4. Jos haluat, voit myös tehdä jotain rommi- tai lisää sitruunan tuoksua maun parantamiseksi.
5. Anna nyt taikina levätä muutama minuutti. Tämän reseptin pitäisi saada noin 50 leivonnaisrengasta.


Donitsin resepti - näin se täytetään

Jos etsit sopivaa reseptiä munkkeille, ehkä ...

instagram viewer
6. Lepoaikana voit rasvoittaa ja esilämmittää donitsikoneen.
7. Nyt sinun täytyy vain laittaa taikina pieninä annoksina munkkikeittimeen ja odottaa, kunnes oikea ruskistuminen on saavutettu. Lopeta tuo Leivonnaiset jäähdytä ritilällä - munkki on valmis.

Donitsivalmistajan hedelmä munkit onnistuvat tällä tavalla

1. Laita ensin jauhot ja leivinjauhe yhteen kulhoon ja sekoita molemmat hyvin.
2. Lisää sitten sokeri ja sekoita.
3. Kaada seuraavassa vaiheessa jogurtti vettä ja lisää öljy ja taita kaikki varovasti sisään, jotta se ei tule liian pölyiseksi. Kun kaikki on hieman sidottu, voit käyttää sekoitinta tasaisen massan tekemiseen.
4. Anna taikinan levätä noin kymmenen minuuttia samalla kun esilämmität munkkeja.
5. Voitele donitsikoneen sisäpuoli hieman öljyllä, jotta leivonnaiset eivät tartu siihen.
6. Kaada nyt taikina osittain muotteihin, sulje laite ja paista kaikkea, kunnes haluttu ruskea väri on saavutettu.
7. Heti kun leivonnaisrenkaat ovat tarpeeksi ruskeita, poista ne ja anna jäähtyä ritilällä. Tällä reseptillä tulisi valmistaa yhteensä noin 20–25 munkkia.
8. Jos pidät siitä, voit myös syödä munkkeja lämpiminä tai jäähdyttämisen jälkeen peittää ne suklaakuorrutteella ja ripotella värikkäillä sprinkleillä. Pölypöly tomusokerilla olisi myös maukas idea.

Kotitekoiset munkit ovat loistava idea lasten syntymäpäiville, karnevaaleille tai vastaaville tilaisuuksille. Valmistus reseptin mukaan on melko yksinkertaista, vain koristeluun tarvitset hieman luovuutta - kokeile vain.