Milloin suolavesi jäätyy?
Viimeistään silloin, kun suola on hajallaan jäisille teille, toinen tai toinen ihmettelee, milloin suolavesi todella jäätyy. Veden jäätymispiste suolalla voi laskea -21 asteeseen. Tätä kutsutaan myös jäätymispisteen masennukseksi. Pienellä kokeilulla voit havainnollistaa tätä ilmiötä.
Mitä tarvitset:
- 3 suljettavaa muovipulloa
- vettä
- suola
- sokeria
Ennen kaikkea suolan määrä vedessä määrää sen, milloin suolavesi jäätyy.
Milloin suolavesi jäätyy
- Makean veden, jonka suolapitoisuus on alle 0,1%, tiedetään jäätyvän 0 ° C: ssa ja sen kiehumislämpötila on 100 ° C.
- Jos lisäät veteen tarpeeksi suolaa, jotta muodostuu kylläinen liuos, jäätymispiste laskee -21 ° C: seen ja kiehumispiste nousee 108 ° C: seen.
- Tätä kutsutaan myös sulamispisteen laskemiseksi tai jäätymispisteen laskemiseksi tai kiehumispisteen nostamiseksi.
- Suolavesi jäätyy paitsi vettä alemmassa jäätymispisteessä, myös liuokset, joissa on sokeria, alkoholia tai muita aineita.
Sokeriveden jäätymispiste - näin koulukokeilu onnistuu
Sokeriveden jäätymispiste määritetään kokeessa. Mukana…
Kuinka testata jäätymispisteen masennus
Voit testata jäätymispisteen laskun pienellä kokeella:
- Ota kolme suljettavaa muovipulloa. Täytä ensimmäinen kolmasosa vedellä ja sulje se.
- Täytä kolmas pullo vedellä ja lisää sitten suola. Ravista pulloa ja lisää suolaa, kunnes saat kylläisen liuoksen. Voit selvittää, milloin näin on, sillä, että suola ei liukene enempää, vaan pikemminkin jää jäljelle.
- Kaada vettä kolmanteen pulloon, kunnes se on kolmannes täynnä. Lisää sitten sokeria, kunnes myös tässä on tyydyttynyt liuos.
- Merkitse pullot etiketille, jotta voit erottaa ne myöhemmin toisistaan, laita ne pakastimeen tai pakastimeen noin 12 tunniksi.
- Kun otat pullot takaisin pakastimesta, huomaat joitain eroja. Normaali vesijohtovesi on täysin jäätynyt, kun taas suolavesi on edelleen nestemäistä. Sokeriliuoksen tulee olla osittain jäädytetty ja näyttää lievältä.
Kuinka hyödylliseksi pidät tätä artikkelia?
