Induktiopannu - joten voit valmistaa sen kanssa

instagram viewer

Nykyään kokit harrastuskeittiöissä - aivan kuten ravintolakeittiöissä - voivat kokata nykyaikaisilla keittiölaitteilla. Kaasu- ja tavallisten sähköuunien lisäksi voidaan valita myös laitteet, joissa on keraaminen liesi tai induktiovaihtoehto. Jos haluat kokata induktioliedellä, tarvitset erityisiä kattiloita ja kattiloita. Voit käyttää induktiolle sopivaa kypsennyslaitetta (induktiokannu) normaalilla sähköliesillä.

Jos yrität, valitse moderni ruoanlaittolaite - esimerkiksi liesi Keraaminen liesi tai induktioliesi - sinun on myös huolehdittava kattiloista ja pannuista Huolia jstk. Niin erikoisia kuin ruoanlaittovälineet ovat, vastaavat lisälaitteita koskevat vaatimukset.

Induktiopannu - kattila jokaiseen liesiin

  • Siirtyminen ruoanlaittovälineistä ei ole aina helppoa. Periaatteessa mitä tahansa kattilaa - yksinkertaisista kalliisiin malleihin - voitaisiin käyttää tavalliseen sähköliesiin.
  • Kun ostat modernin induktiolieden, sinun on sanottava hyvästit tällaisille astioille. Nämä kattilat eivät sovellu ainakaan induktioliedelle. Voit jatkaa niiden käyttöä yleiseen käyttöön uunissa.
  • Induktioastiaa voidaan käyttää kaikentyyppisillä liesillä. Voit käyttää tällaista kattilaa kaasu-, sähkö- tai keraamisella liesillä.

Induktioliesi - tarvitset vähintään yhden uuden kattilan

  • Jos sinulla on induktioliedellä varustettu liesi, sinun on ensin hankittava uudet laitteet.
    • Valurauta: Käytä pannua induktiossa - kiinnitä huomiota tähän

    Induktioliesi on jo erittäin suosittu saksalaisissa kotitalouksissa ...

  • Koska liesi toimii ihanteellisesti kattilassa, jonka pohjassa on ferromagneettinen keittolevy. Itse induktiolevy ei kuumene. Induktioaallot (sähkömagneettiset aallot) leviävät pääasiassa ruoan magneettisen potin pohjan läpi.
  • Myös induktioastia kuumenee itsestään. Mutta tämä on - verrattuna lämmitettyyn sähkölevyyn - pieni.
  • Kypsennät energiatehokkaasti ja turvallisesti samanaikaisesti. Voit myös ostaa painekattilan suositun induktioversion kaupoista.
  • Hanki kalliita ruukkuja lahjaksi. Löydät myös halvan induktioastian, osta se itse.

Johtopäätös: Jotta voit valmistaa ruokaa induktioliedellä, tarvitset astioita, joilla on oltava magneettisia ominaisuuksia. Kokeile vanhempia emalipatikoita. Voit testata potin asettamalla magneetin (jääkaappimagneetti) kattilan pohjalle. Jos magneetti kestää, kattila toimii normaalisti myös induktioliedellä.

click fraud protection