Paista ja koristele piparkakut itse
Haluatko leipoa itse jotain, joka on hyvin tyypillistä jouluksi? Entä tuoreet piparkakut, jotka voit koristella paistamisen jälkeen?
Mitä tarvitset:
- 250 ml maitoa
- 150 g sulatettua voita
- 2 rkl hunajaa
- 4 munaa
- 350 g jauhoja
- 300 g sokeria
- 150 g sokeroituja hedelmiä
- 100 g hasselpähkinöitä
- 3 tl piparkakkumaustetta
- 1 tl neilikkajauhetta
- 1 rkl vaniljasokeria
- 1 pakkaus leivinjauhetta
Paista itse piparkakkuja sisältävä tarjotin
piparkakut Piparkakkumauste tekee mausta erityisen ainutlaatuisen. Jos haluat leipoa piparkakkuja itse, sinulla pitäisi olla myös tämä mauste talossa.
- Aromaattisia piparkakkuja varten tarvitset ensin suuren, suljettavan kulhon tai laatikon. Täytä kulho tai laatikko nyt jauhoilla, jauhetulla hasselpähkinällä, vaniljasokerilla, sokerilla ja sokeroiduilla hedelmillä.
- Sitten sinun on myös lisättävä mausteet, eli neilikkajauhe ja piparkakkumauste.
- Sulje nyt kulho tai laatikko ja ravista sen ainekset hyvin.
- Tämän jälkeen voit avata kulhon tai laatikon uudelleen ja avata sitten sulatetun voin hunaja, Munat ja maito laittaa sisään.
- Sulje purkki uudelleen ja ravista sitä voimakkaasti, jotta piparkakkujen ainekset sekoittuvat keskenään.
- Ravistamisen jälkeen sinun on voideltava leivinpaperi ja levitettävä sitten ainekset purkista sen päälle ja tasoitettava se.
- Piparkakut on nyt paistettava uunissa 200 ° C: ssa noin 20 minuuttia.
Paista vain piparkakut itse - resepti ilman jauhoja
Monet välttelevät leipomasta omia piparkakkujaan. Se ei ole ollenkaan niin ...
Koristele piparkakut evästeiden jälkeen
Piparkakkujen paistamisen jälkeen voit antaa niiden jäähtyä, leikata ne neliöiksi ja koristella lopussa.
- Koristeluun on parasta käyttää valkoista sokeritankoa. Voit ostaa tämän valmiina ja voit aloittaa koristella piparkakut eri kuvioilla heti. Voit esimerkiksi jäljittää piparkakun reunan aaltoilevaan muotoon tai laittaa pieniä pisteitä piparkakkujen päälle.
- Tämän jälkeen voit laittaa kuorrutteen päälle pieniä helmiä tai sprinklejä. Kun kuorrutus on kuivunut, myöskään helmet tai muruset eivät pudota.
- Valmiit sokerihahmot ovat tietysti myös ihanteellisia piparkakkujen koristeluun. Sinun tarvitsee vain kiinnittää hahmot kuorrutukseen.
Kuinka hyödylliseksi pidät tätä artikkelia?
