VIDEO: Kuinka teet Feuerzangenbowlen?
Askel askeleelta Feuerzangenbowleen
Tämä resepti sopii noin kahdeksalle henkilölle, joten tarvitset suuren kattilan. Parhaassa tapauksessa kuparipannu.
- Pese ensin sitrushedelmät, jos mahdollista käsittelemättömät, perusteellisesti ja leikkaa ne pieniksi paloiksi.
- The punaviini Täytä nyt kattila, anna sitrushedelmät, rommi ja mausteet (kokonaisuutena) ja kuumenna Feuerzangenbowle hetkeksi kiehuvaksi. Laita sitten liesi heti pienelle liekille niin, että booli haihtui vain vähän.
- Feuerzangenbowlessa on tyypillistä, että laitat sokerileivän potin päälle pihdeillä tai pienelle ritilälle. Liota sokerileipä rommin kanssa ja sytytä koko asia. Lisää rommi, kunnes sokeri on palanut. Kaiken sokerin pitäisi valua lävistysastiaan.
- Nyt sinun on sekoitettava lyöntiä voimakkaasti ja annettava sen levätä jonkin aikaa. Ennen Palvella sinun pitäisi lämmittää ne uudelleen. Kun otat Feuerzangenbowlen keittimestä, voit pitää sen lämpimänä vieraillesi tapin avulla.
- Kattilassa jäljellä olevat mausteet voidaan poistaa tarjoilua varten tai jättää siihen haluamallasi tavalla.
- Tarjoile Feuerzangenbowlesi kauhan kanssa teelaseissa tai glögi -kupeissa. Astioiden tulee joka tapauksessa olla kuumuutta kestäviä.
Sytytä Feuerzangenbowlen sokerileipä - näin se tehdään tyylikkäästi
Haluatko valmistaa perinteisen Feuerzangenbowlen? Jos on, sinun pitäisi myös ...
