VIDEO: Höyrykypsennys mikroaaltouunissa

instagram viewer

Mikroaaltouuni voi helpottaa jokapäiväistä elämää ja säästää paljon aikaa. Ei vain voit tehdä sen Ruoka kuumentaa, mutta myös sulattaa asioita tai valmistaa ruokaa höyryssä. On kuitenkin olemassa muutamia sääntöjä, joita sinun tulee noudattaa mikroaaltouunin oikean käytön suhteen.

Höyrykypsennyksen valmistelu

  • Käytä vain mikroaaltouuniin soveltuvia astioita, kuten kiinaa, lasia, keramiikkaa tai keramiikkaa. Erikoisastiat saat myös erikoisliikkeistä.
  • Älä koskaan käytä metallista, alumiinista tai kuparista valmistettuja astioita. Tämä voi aiheuttaa sähköiskuja.
  • Pyöreät astiat ovat täydellisiä, koska lämpö voidaan jakaa siellä optimaalisesti. Neliömäisiä astioita ei suositella, koska kuumuus voi kertyä kulmiin. Se voi vuotaa nopeasti täällä tai sinun on sekoitettava jatkuvasti.
  • Peitä ruoka aina mikroaaltouunin kestävällä kannella. Tällä tavoin nesteiden menetys vähenee ja maku ja vitamiinit säilyvät hyvin.
    • Höyrykypsennys mikroaaltouunissa - mitä sinun tulee pitää mielessä

    Mikroaaltouuni ei voi vain lämmittää ruokaa, se sopii myös ...

Höyrykypsennys mikroaaltouunissa

  • Täytä astiat vain noin 2/3. Mikään ei siis ylitä ja voit myös sekoittaa hyvin.
  • Kypsennysaika riippuu ruoan luonteesta. Pienet palat kypsyvät nopeammin kuin suuret.
  • Älä aseta mikroaaltouunia liian korkealle tai liian pitkään. Suurimman osan ajasta se tehdään nopeammin kuin luulet. Parempi kokata uudelleen ennen kuin kaikki muuttuu pehmeäksi.
  • astiat kuten B. Keitot, jotka sisältävät paljon nestettä, kypsyvät nopeasti. Paprika tai pinaatti eivät myöskään vaadi ylimääräistä vettä. Tämä kannattaa kuitenkin keittää suljetussa astiassa.
  • Ruoka, jossa on vähän vettä, kuten B. Kohlrabin tai porkkanan pitäisi saada vettä mikroaaltouuniin.
  • Anna ruoan kypsennyksen jälkeen seistä mikrossa muutaman minuutin ajan ja sekoita ruokaa voimakkaasti aika ajoin

Helpompi ruoanlaitto höyrypussilla

  • Apteekeista ja supermarketeista on saatavana erityisiä höyrypusseja. Ne helpottavat työskentelyä mikroaaltouunilla.
  • Täytät ruoka pussiin, suljet sen ja laitat sen vain mikroaaltouuniin. Joidenkin elintarvikkeiden tarkat ohjeet ja ajat löytyvät myös pakkauksesta.
  • Joten viimeinen z. B. leikkaa pieniksi paloiksi perunat vain 4 minuuttia tai kukkakaalin kukintoja 3 minuuttia. Tätä varten et tarvitse erityisiä mikroaaltouunia.
click fraud protection