VIDEO: Tee tempura -taikina itse

instagram viewer

Kuinka tehdä tempura -taikina itse

  1. Ota ensin kulho ja siivilöi siihen jauhot, jos haluat tehdä tempura -taikinan itse.
  2. Siivilöi seuraavaksi leivinjauhe ja maissitärkkelys kulhoon niin, että tempura -taikina on mukavaa ja sileää myöhemmin.
  3. Sitten kaada se vettä Sips kulhoon ja sekoita reseptin ainekset keskenään hyvin. Tätä varten sinun on käytettävä esimerkiksi vispilää, jotta itse tekemäsi tempura -taikina on mukavaa ja sileää.

Haluaisitko taikina makeita ruokia varten sinun on lisättävä toinen ruokalusikallinen sokeria. Vaniljasokeri lisää myös makeutta. hedelmiä voit esimerkiksi päällystää ja valmistaa tempura -taikinan kanssa.

Kuningaskatkaravut taikinaan - näin se toimii

  1. Kuori ensin jättikatkaravut ja leikkaa ne taakse, jos haluat päällystää ne tempura -taikinalla, jonka voit tehdä itse.
  2. Keitetty sianlihan vatsa - resepti

    Sianlihasta voidaan valmistaa lukuisia maukkaita ruokia. Se sopii ...

  3. Poista sitten suolet ja leikkaa katkaravut muodoltaan niin, että ne näyttävät perhoselta.
  4. Pese nyt jättikatkaravut puhtaan veden alla ja taputtele ne varovasti kuivaksi kakkupyyhkeellä.
  5. Vedä ne sitten valmistetun tempura -taikinan läpi niin, että jättikatkaravuilla on taikina.
  6. Seuraavassa vaiheessa rullaat jättikatkaravut pankossa.
  7. Laita nyt öljy pannulle tai wokkiin ja kuumenna se korkeimmalle tasolle. Keittoastioissa pitäisi olla riittävästi öljyä, jonka katkaravut, jotka teet itse tempura -taikinalla, uivat siinä kokonaan.
  8. Jos taikina on kullankeltainen ja rapea, voit lopulta poistaa katkaravut rasvasta, valuttaa ne talouspaperin päälle ja tarjoilla.

Kuningaskatkaravut makealla chilikastikkeella maistuvat erityisen hyvältä.

click fraud protection