VIDEO: Syö tuoreita viikunoita oikein

• 1:26
  Kuinka syöt viikunoita oikein? - Näin se tehdään
• 1:24
  Kuori viikunat - näin se tehdään
• 1:27
  Kuinka kuivata viikunat - opas

Mitä tarvitset:

• Kypsät, tuoreet viikunat

1. Ensinnäkin sinun on selvitettävä, milloin tuoreet viikunat ovat valmiita syötäväksi. Usein kaupoissa myytävät viikunat ovat edelleen vaaleanvihreitä ja kiinteitä. Sitten sinun on odotettava, kunnes kuoren vihreä muuttuu tummemmaksi ja muodostuu valkea kalvo.
   instagram viewer
2. Kypsien viikunoiden on oltava pehmeitä. Optimaalisen kypsyysasteen vertaamiseksi voit painaa käden kantapäätä yhdellä sormella - tältä tuntuu viikuna, jonka voi syödä.
3. Kypsän viikunan liha on yleensä tummanpunaista. On kuitenkin lajikkeita, joiden liha on vaaleanpunainen myös kypsänä.
4. Voit syödä viikunan kuorella tai ilman. Pese viikuna hieman ja syö se kokonaisena, neljänneksellä tai puolikkaana ja lusikalla. Sisällä olevat pienet ytimet ovat syötäviä.
5. Viikunat ovat erittäin vähäkalorisia, mutta niiden ytimien ansiosta ne ovat erittäin täyteläisiä. Nämä turpoavat mahalaukussa ja antavat optimaalisesti suolistoon kuitua. Siksi älä syö viikunoita suuria määriä, koska niillä voi olla laksatiivinen vaikutus.


Viikunoiden kalorit

Varsinkin jos noudatat ruokavaliota, sinun on oltava erittäin varovainen elintarvikkeiden ja ...

6. Voit myös käyttää tuoreita viikunoita hedelmäsalaattiin tai syödä niitä runsaana kinkun tai juuston kanssa.
7. Syö viikunasi mahdollisimman tuoreena. Kypsät viikunat voidaan säilyttää jääkaapissa vain muutaman päivän ajan. Jos olet ostanut viikunoita enemmän kuin pystyt syömään lyhyessä ajassa, viikunamehu on herkullinen ratkaisu.
8. Viikunat ovat todellisia terveydentekijöitä. Ne sisältävät suuria määriä vitamiineja A, B, C ja kivennäisaineita kaliumia, fosforia ja rautaa. Tämä vahvistaa sydäntä ja verenkiertoa ja auttaa stressiin, huonoon suorituskykyyn ja keskittymiskyvyttömyyteen. He auttavat jopa Vähennä, koska viikunat ovat herkullinen korvike makeisille.