Leipoa kakkuja adventiksi

instagram viewer

Joulua edeltävä aika on täydellinen aika adventtikahville. On järkevää, että kakun pitäisi maistua talvilta ja joululta. Seuraavalla reseptillä se on nopeaa ja helppoa, joten voit valmistaa kakun lyhyellä varoitusajalla.

Suklaata pitäisi olla tyypillisessä adventtikakussa.
Suklaata pitäisi olla tyypillisessä adventtikakussa.

Ainekset:

  • 600 g omenoita
  • 60 g hienonnettuja manteleita
  • 3 rkl rommi -rusinoita
  • 60 g suklaata (min. 60% kaakaopitoisuus)
  • 200 g margariinia
  • 300 grammaa jauhoja
  • 3 munaa
  • 200 g sokeria
  • 1 pussi vaniljasokeria
  • 1/2 pussi leivinjauhetta
  • 2 tl tummaa kaakaojauhetta
  • 1 tl kanelia
  • 2 rkl rommia
  • veitsi
  • Leikkuulauta
  • Kulho
  • Iso kulho
  • hieno seula
  • mikseri
  • Puulusikka
  • Springform -pannu
  • uuni

Omenat, mantelit, rommi ja kanelia. Nämä maut sopivat täydellisesti adventtiinkakku.

Aromaattinen adventtikakku - suklaan valinta on tärkeää

  • Mitä suurempi kaakaopitoisuus suklaa Adventtikakun osalta palaset säilyvät paremmin paistamisen aikana. Älä siis käytä täysmaitosuklaata. Pilko suklaa veitsellä. Älä raasta raastinta sen leikkaamiseen, jotta suklaapaloja ei jää liian pieniksi.
  • Vaihtoehtoisesti voit myös ostaa karkeita suklaapuristimia valmiina. Niiden kaakaopitoisuuden tulisi olla vähintään 60%. Kaakaona ei saa käyttää makeutettua pikatuotetta (esim. B. Käytä Nesquik), mutta käytä mahdollisimman tummaa kaakaojauhetta

Kuinka valmistaa taikina

Jos olet vähän harjoitellut kakkujen leipomista, olet sen kanssa taikina valmis enintään 15 minuutissa.

  1. Siivilöi jauhot isoon kulhoon ja sekoita ne leivinjauheen kanssa. Aseta sitten kulho sivuun.
    2. Pienet kakkureseptit - näin leivot minihyytelökakun

    Bundt -kakku on pieni kakku. Tässä on kaksi reseptiä. Yksi yhdelle ...

  2. Laita margariini toiseen sekoituskulhoon ja sekoita kermaiseksi, lisää sitten sokeri ja vaniljasokeri ja vatkaa seos vaahdoksi.
  3. Lyö sitä Munat ja sekoita noin 3 minuuttia.
  4. Sekoita sitten jauhot ja leivinjauheseos ja sekoita hienonnetut mantelit ja suklaapaloja taikinaan.
  5. Kuori omenat ja poista ydin. Leikkaa ne ensin kahdeksasosiksi ja sitten viipaleiksi.
  6. Valuta omenaviipaleet rommilla ja kääntele ne taikinaan.
  7. Sekoita sitten kaneli ja rommi rusinat.
  8. Sekoita lopuksi kaakaojauhe puulusikalla. Älä sekoita sitä liikaa luodaksesi marmoriefektin.
  9. Voitele kakkuvuoka ja kaada taikina siihen.
  10. Kuumenna uuni 170 asteeseen ja paista adventtikakkua toisella ritilällä alhaalta 50 minuuttia.

Tämä adventtikakku sopii tietysti hyvin sen kanssa kahvia tai kaakaota, mutta myös glögi.

Kuinka hyödylliseksi pidät tätä artikkelia?

click fraud protection