Mansikan tiramisu ilman munaa

instagram viewer

Mansikan tiramisulla ilman munaa on se etu, että se kestää pidempään eikä salmonellariskiä ole. Mutta sinun ei tarvitse huolehtia siitä, että tiramisu menettää maukkuutensa, päinvastoin. Kokeile vain.

Täältä puuttuu vain kaksi mansikkakerrosta.
Täältä puuttuu vain kaksi mansikkakerrosta.

Ainekset:

  • 1/2 kiloa mansikoita
  • 100 g naisen sormia
  • 300 g mascarponea
  • 60 g sokeria
  • 300 ml kermaa
  • Amaretto
  • kylmä vahva espresso
  • Mansikat (koristeluun)
  • Sitruunamelissa (koristeluun)
  • kaakaota

Herkullisen mansikan tiramisun valmistus ilman munaa

  1. Puhdista (tuoreet) mansikat. Huuhtele ne huolellisesti.
  2. Leikkaa mansikat puoliksi. Laita 250 g mansikoita uunivuokaan. Leivinastia voi olla tasainen, koska vain muutama kerros tarvitsee mahtua.
  3. Sekoita mascarpone sokerin kanssa, kunnes sokeri on liuennut hyvin. Jos voit silti kokeilla sitä rakeisena aineena kielelläsi, kun yrität sitä, sinun on sekoitettava hieman pidempään.
  4. Vatkaa kerma kovaksi vaahdoksi. Sekoita kermavaahto varovasti mascarpone -kerman joukkoon.
  5. Laita puolet mascarpone -kermasta mansikoille. Kerro sitten puolet naisen sormista päälle.
    6. Mansikan tiramisukakku - resepti

    Hedelmäpiirakat ovat suosituimpia ja halutuimpia kakkuja. Erityisen maukasta ja ...

  6. Ripottele naisen sormille amarettoa ja kylmää vahvaa espressoa. Laita loput mansikat päälle.
  7. Levitä jäljellä olevat sormet mansikoillesi. Ripottele naisen sormet uudelleen amarettolla ja kylmällä vahvalla espressolla. Levitä jäljellä oleva mascarpone -kerma mansikoillesi.
  8. Peitä ylempi kerros koristeena huolellisimmilla mansikoilla, jotka on lajiteltu etukäteen. Sitruunamelissa on myös hieno koriste. Pölytele lopuksi kaikki kaakaojauheella. Voit myös jauhaa mukavan paksu kerros kaakaojauhetta viimeisen mascarpone -kerroksen päälle ja jättää koristeelliset mansikat ja sitruunamelissa pois. Sitten tiramisu näyttää klassisemmalta.
  9. Tee mansikka -tiramisu ilman kananmunaa jääkaapissa kylmä, mieluiten useita tunteja. Tiramisun tulee olla mahdollisimman kiinteä. Jos sinulla on kiire, voit myös jäähdyttää sen pakastimessa.

Mascarpone sisältää erittäin paljon kaloreita ja mansikkaaTiramisu on (vaikka ilman munaa) ravitsemuksellisesti erittäin rikas, mutta se vain maistuu erittäin hyvältä. Jos lähdet lenkille tai uimaan muutaman kierroksen nauttimisen jälkeen tai jos olet aktiivinen ja seikkailunhaluinen täynnä (syömistä) iloa ja kulutat siten jälleen paljon kaloreita, se on ilo ilman katumusta.

Kuinka hyödylliseksi pidät tätä artikkelia?

click fraud protection