VIDEO: Valmista paistetut perunat uunissa
Yksinkertaisesta perunat voi olla nopeasti ja edullisesti herkullista astiat ja valmistaa lisukkeita. Uunista tai grillistä valmistetut perunat ovat klassikoita.
Kuinka valmistaa paistettuja perunoita
- Käytä suuria, jauhoisia perunoita (esimerkiksi Agria, Afra tai Aula) uunista valmistetuille perunoille. kuten koristele yksi peruna per henkilö riittää. Muussa tapauksessa ota useita perunoita per henkilö tarpeen mukaan.
- Kuumenna uuni. Harjaa perunat juoksevan veden alla vettä perin pohjin.
- Leikkaa neliöt alumiinifoliosta perunan käärimiseksi ja voitele ne ohuesti oliiviöljyllä.
- Lävistä perunat haarukalla ympäri ja mausta ne karkealla suolalla ja tuoreella pippurilla.
- Kääri sitten perunat tiiviisti ympäriinsä valmiiksi valmistetuille alumiinifolion neliöille.
- Voit myös tarkentaa paistettuja perunoita käärittämällä lisäksi puristettua valkosipulia ja tuoreita rosmariinioksia tai sitruunaa ja salviaa folioon.
- Paista perunoita keskitasolla ja 200 ° C: ssa sähköuunissa, 200 ° C: ssa puhallusuunissa ja tasolla 3 kaasu-uunissa 50–60 minuuttia.
- Tämän paistoajan jälkeen, kuori perunat veitsellä nähdäksesi, ovatko ne tarpeeksi pehmeitä.
- Leikkaa perunat puoliksi paistamisen jälkeen ja tarjoa kermavaahdon, yrttikuoren tai yrttivoin kanssa. Grillattu ruoka sopii hyvin uuniperunoiden kanssa, pihvi tai tuoreempaa salaatti.
Porsaanfileen reseptit - paistettu uunissa juuston kanssa
Ei ole aina niin helppoa olla kokki kotitaloudessa, kun rakkaasi ...
