VIDEO: Tee juustopalloja itse
Kuinka tehdä kvarkipallot itse
- Anna juuston ensin tippua hieman pois, jotta siitä tulee liikaa vettä häviää, ja laita se sitten isoon kulhoon.
- Syötä Munat ja sekoita molemmat sekoittimella.
- Sekoittamisen aikana lisää hitaasti sokeria ja vaniljasokeria.
- Siivilöi jauhot ja sekoita se leivinjauheen kanssa. Laita tämä seos kulhoon ja sekoita koko seos tasaiseksi taikina.
- Laita seuraavaksi öljy kattilaan ja lämmitä se. Voit tietää, onko öljy tarpeeksi kuumaa pitämällä puulusikan kahvasta. Kun öljy on kuumaa, se kuplii puukahvaa pitkin.
- Ota sitten pieni määrä taikinaa kulhosta kahdella kahvilusikalla ja lisää se kuumaan öljyyn. Tämä voi roiskua, joten ole hieman varovainen.
- Älä laita liikaa kvarkkipalloja öljyyn kerralla, koska ne nousevat ja vievät jonkin verran tilaa. He kääntyvät itse kypsymään kaikilta puolilta, joten sinun ei tarvitse tehdä mitään ennen kuin kvarkipallot ovat saavuttaneet halutun rusketuksen.
- Ota sitten pallot ulos lusikalla ja aseta ne talouspaperin päälle, jotta ylimääräinen rasva pääsee valumaan pois.
- Kun kvarkipallot ovat jäähtyneet, voit pölyttää ne hiukan tomusokerilla. Mutta älä aloita liian aikaisin, muuten sokeri sulaa Leivonnaiset. Vaihtoehtoisesti voit laittaa hiukkasia lautaselle ja pyöritellä palloja siinä.
Hiivakakku kvarkilla ja voilla murenee - resepti
Hiivakakku kvarkilla on herkullinen kesäleipäkakku, joka on hieman ...
Voit myös tehdä karkkipalloja täytteellä itse. Jatka sitten täsmälleen kuten yllä olevassa reseptissä ja laita täyte valmiisiin karkkipalloihin pienellä suuttimella varustetulla putkipussilla. Vaniljavanukasta ja munalikööristä valmistettu täyte on erittäin suosittu.
