VIDEO: Kuidas mangot lõigata?

Mango - mida tuleks selle valimisel ja ladustamisel arvestada?

Esiteks on oluline, et käepärast oleksid küpsed mangod. Sest valmimata viljad on vaevalt söödavad. Rõõmsaks ei tee ka üleküpsenud mango, kuna see on pehme ja seetõttu raske lõigata.

Seetõttu on soovitatav osta mango mitte päris küpsena ja lasta sellel paar päeva kodus küpseda. Sel viisil saab tselluloosi südamikust optimaalselt eraldada. Mango on küps, kui seda saab hõlpsasti sisse pressida ja see annab magusa lõhna. Ärge hoidke puuvilju külmkapissest see kaotab oma aromaatse maitse.

Kuidas puuvilju õigesti lõigata?

Nipiga saate mango peagi sisse lõigata:

1. Lõika mango sisse. Võtke nuga ja lõigake mango pikisuunas südamikuni.

   

2. Lahendage tuum. Nüüd vabastage kivi vilja küljest. Selleks võtke lusikas ja sisestage see ettevaatlikult lõigatud mangosse.

   



Kuidas sa mangot sööd? - Siin on, kuidas sa seda teed

Mangot on raske süüa, kuna keskel on asümmeetriline südamik. Koos …

3. Lõdvendage puuvilja pool. Võtke lusikas südamikule võimalikult lähedale ja sõitke üks kord selle ümber, et saaksite poole viljast lahti.
   instagram viewer

   

4. Töötle puuvilja teine ​​pool. Jätkake samamoodi teise poolega ja eemaldage selle abil vilja teisest poolest südamik.

   

5. Lõika mango sisse. Võtke mango mõlemad pooled ja lõigake noaga liha sisse mingi malelaua muster. Lõigake sügavalt, kuni jõuate mango kooreni, kuid ärge seda kahjustage.

   

6. Vajutage vastu koort. Nüüd suruge mango väljastpoolt ettevaatlikult sissepoole, nii et viljaliha paisuks väljapoole.

   

7. Lõika puuviljakuubikud välja. Võtke nuga kätte ja lõigake ettevaatlikult mööda koort. See vabastab koorest eelnevalt lõigatud mangotükid.

   

Pärast lahtilõikamist saate tükke kasutada vastavalt soovile. Väikese sidrunimahlaga marineeritud ja hästi pakendatud mangot võib hoida külmkapis maksimaalselt kaks päeva.

Näpunäide: Teise võimalusena võite mangot koorida kartulikoorijaga. Siis lõikad noaga südamikuni ja lõdvendad viljaliha.