VIDEO: Tee ürdivõid ise
Võidena võid kasutada näiteks ürdivõid, kuid maitseb hästi ka maitsvaga praad, grillitud liha või kalaga.
Maitsev ürdivõi on kiire
- Pane või kaussi. See peaks olema võimalikult pehme, et hõlbustada segamist.
- Pigista küüslauguküüned ja sega need võiga. Küüslauguküünt saate oma maitse järgi kohandada.
- Pese ja tükelda ürdid. Selleks võite ürte väga peeneks lõigata või tükeldada. Maitsetaimi valides peaksite lähtuma oma maitsest: võite valida erinevaid maitsetaimi või piirduda vaid ühe ürdiga ja kujundada oma "ürdivõi".
- Lisa hakitud ürdid võile.
- Maitsesta ürdivõi soola ja pipraga.
- Kui soovite, võite nüüd võile lisada näputäie sidrunit.
- Sega viimast korda
- Asetage või jahedasse kohta.
Ürdivõi - retsept ilma küüslauguta
Eriti suvel sobib see grill -liha või täiusliku praadiga ...
Märkused ja näpunäited või kohta
- Ürdivõi on külmkapis Säilib umbes nädal. Kuid võite neid ka külmutada ja vajadusel sügavkülmast välja võtta.
- Kui teile meeldib ürdivõi veidi kuumem, võite lisada ka tšillipipart. Selleks lõika kaun kõigepealt pooleks ja eemalda seemned. Siis pole vaja teha muud, kui lõigata tšillipipar enne võiga segamist väikesteks tükkideks.
- Kui teile meeldivad toored sibulad, võite ka sibula hakkida ja ürdivõile lisada.
