Täidetud kana röstimistorus

Koostis:

• kana
• soola
• pipar
• Paprika pulber
• Röstitud toru
• Täidis 1:
• Õunad
• sibul
• Täidis 2:
• 500 g segatud hakkliha
• 2 tükki küüslauguküünt
• sool ja pipar
• 3 tl tomatipastat
• 2 spl herneid
• 1 spl peterselli
• 1 muna
• 1 sibul
• 5 spl oliiviõli

Valmistage täidisega kana küpsetustorus

1. Kõigepealt see kana Teie retsepti järgi hästi pestud ja kuivatatud.
2. Seejärel soola ja pipraga kana seest ja väljast. Hõõruge seda hästi ka paprikapulbriga.
3. Nüüd saate valmistada segu kana täitmiseks. Saate kana täita igasuguste asjadega; üks kord väikeste õunatükkide ja sibulate seguga. Või võite valmistada tahke massi hakkliha. Selleks sõtku kõik koostisosad massiks, kõigepealt hakkliha, seejärel muna, pipar ja sool. Seejärel lisa peeneks hakitud küüslauguküüned ja sibulakuubikud. Lõpuks lisa tomatipasta, petersell ja oliiviõli ning sõtku kõik massiks.
4. Täida kana selle seguga ja seo keedunööriga kokku nii kael kui ka jalad.
instagram viewer
5. Nüüd lõigake kartulid viiludeks ja maitsesta soola, pipra ja rosmariiniga.


Täidetud tomatid hakkliha ja riisiga - retsept

Täidisega tomatid hakkliha ja riisiga valmivad kiiresti ja võivad ...

6. Seejärel pange maitsestatud kartulid kõigepealt röstimistorusse ja asetage täidisega kana peale. Sõltuvalt teie maitsest võite lisada ka porgandiviile, sellerit ja võihelbeid. Röstimistoru on nüüd mõlemast otsast tihedalt suletud. Ettevaatust! Ärge tulge voolikuga ahju kuumale laele.
7. 175–200 ° C juures umbes poolteist tundi peab teie täidisega kana nüüd ahjus olema, kuni kana on krõbe, kuldpruun.
8. Nüüd saate oma täidisega kana suurele vaagnale paigutada ja kodulindude kääridega otse lauas üksikuteks tükkideks lõigata ja külalistele laiali jagada.

Head isu!