Tee spagetijäätis ise

Koostis:

• 200 g maasikaid
• 3 spl suhkrut
• 1000 ml vanillijäätist
• 2 spl valge šokolaadi helbeid
• 1 kööginoa
• 1 segamisnõu
• 1 saumikser
• 1 spaatzle press
• 4 plaati

Spagettijäätisekastme tootmine

Punane kaste sobib alati spagettidega. See ei tohiks muidugi teie omatehtud magusast pastast puududa!

1. Esmalt peske ja puhastage 200 grammi värskeid maasikaid. Samuti eemaldage punased viljad rohelised varred.
2. Seejärel lõigake kööginoaga maasikad keskmise suurusega kuubikuteks. Nii on neid hiljem lihtsam püreestada.
3. Nüüd pane tükeldatud maasikad ja kolm supilusikatäit suhkrut segamisnõusse vms piisavalt suurde anumasse.
4. Seejärel püreesta saumikseriga värsked maasikad, et saada punane "kaste". Nii loote oma spagettijäätisele "nuudlikastme", mille teete ise.


Tehke oma vaniljekaste - retsept ilma suhkruta

Kas soovite magustoiduks ise vaniljekastet teha ja võimaluse korral ...

Kuidas ise "pastajäätist" teha

Nüüd pole vaja teha muud, kui seda teha jäätis-Tee pasta. Magusa valmistamisel pasta peaksite siiski tähele panema järgmist.

1. Pane kolm lusikatäit vanillijäätist inimese kohta (see on umbes 300 ml jäätist) kaubanduslikult saadavasse jäätisesse spaetzle-Vajutage.
2. Seejärel suruge jäätis läbi spaetzle pressi keskmise suurusega taldrikule või ilusale magustoiduplaadile. Nii valmib teie magus pasta.
3. Töötage väga kiiresti, sest jää sulab väga kiiresti. Kui töötate veidi aeglasemalt, võite magusa pasta ka pärast valmistamist lühikeseks ajaks sügavkülma panna.
4. Lõpuks kaunista omatehtud "nuudlid" mõne supilusikatäie maasikakastmega. Valge šokolaadihelbed toimivad Parmesani asendajana, mis puistatakse üle magusa pastaga.
5. Soovi korral võite pasta kaunistada taldriku kohta terve maasikaga.

Naudi oma einet!