VIDEO: Tee ise martsipanifiguure
Ise martsipanist figuuride tegemine pole nii keeruline. Kui teil on lapsi, võivad nad olla suureks abiks. Saate külalistele teha väikseid kingitusi või lihtsalt küpsetada jõuluajal midagi muud kui küpsised. Seda retsepti saab varieerida väga erineval viisil, nii et jõuluajal võivad tekkida naljakad jõuluvanad või lumememmed või võite lihtsalt lasta oma ideedel vabalt liikuda. Siin on vaid väike soovitus, kuidas teha u. Martsipanist saate ise valmistada 20 jõuluvana.
Nii et saate ise martsipanist figuure teha
- Võtke kaks väikest kaussi või väikest taldrikut ja eraldage muna kollaseks ja valgeks.
- Lõika 250 gr. Tükeldage martsipan väikesteks tükkideks ja segage see 60 grammi tuhksuhkru, jahu ja munavalgega.
- Sega mikseri ja tainakonksu abil ühtlaseks massiks. Võite töötada ka oma kätega, kuid palun peske see eelnevalt põhjalikult.
- Seejärel niisutage käsi (seda tuleks mitu korda korrata) ja vormige 20 sarapuupähkli suurust palli ja 20 väiksemat palli. Loomulikult võite ka pallid suuremaks muuta, kuid siis vähendatakse figuuride arvu.
- Pange need üksteise peale, alati suur ja väike pall. Need kujutavad pead ja keha. Poolitatud mandlitega saate kujutada käsi ja jalgu ning suruda need martsipanikehadesse.
- Selle aja jooksul saate ahju eelsoojendada 150 kraadini.
- Nüüd saate valmis figuurid asetada küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile.
- Nüüd vahusta ülejäänud munakollane teelusikatäie koorega ja kata sellega oma figuurid.
- Küpseta nüüd oma martsipanikujusid u. 20 minutit ahjus. Pärast küpsetamist peaksid arvud mõneks ajaks jahtuma.
- Ülejäänud 100 grammist martsipanist ja 25 grammist sõelutud tuhksuhkrust ja toiduvärvist z. B. punasega saate jõuluvanale värvida värvilisi mütse. Neid pisikesi mütse ei pea uuesti ahju panema. Üksikuid šokolaadipuistikuid saab kasutada silmadena jne. kasutada. Kui oled loominguline, saad martsipanimeestele habeme valmistamiseks kasutada paksu härmatist.
- Nüüd peaksite laskma kõigel uuesti kuivada ja teie martsipanikujud on valmis!
Võib -olla sooviks teie tütar väga kooki ...
Loomulikult saate selle retsepti teha nii individuaalseks kui soovite. Kuna toiduvärviga saate martsipanist välja mõelda kõik kujuteldavad värvid, võite kasutada ka roosasid sigu vanaaasta õhtu, Küülikud ka Lihavõtted või tee ise värvilisi sünnipäevakaunistusi. Siin pole loovusel piire.
