Horvaatia pudelis
Te ei tohiks teha tavalist viga, eeldades, et head õlut valmistatakse ainult Saksamaal. Pilsner on pärit Tšehhist ja Karlovačko on auhinnatud õlu Horvaatiast. Sellel maal on ka pikad õlletraditsioonid.
Karlovačka pivovara - traditsioonidega õlletehas
- Karlovaci linnas (Karlstadt) on tõendeid Dubovaci linnaosa tõendite kohta alates 1779. aastast õlut pruulitud. 1854. aastal ehitas parun Nikola Vranyczany sellesse linnaossa õlletehase. Esimesed õllemeistrid olid Miretti ja Schwartzmayer. See on tänase õlletehase tuum.
- Pärast Schwartzmayeri surma muudeti õlletehas 1880. aastal keraamikaks, sest see tõotas suuremat kasumit. Kuid juba 1896. aastal võttis Aschenbrenner, kes koos Matesiga Sarajevos õlletehast juhtis, äri üle ja muutis selle uuesti õlletehaseks.
- Alates 1908. aastast oli tunda Vilim Wambrechtshameri mõju. Ta oli seda käsitööd õppinud Austrias ja Saksamaal. Algselt liitus ta ettevõttega tehnilise direktorina ja võttis hiljem ka omandiõiguse aktsiad üle. Ta võlgneb talle õlle kõrge kvaliteedistandardi.
- Ettevõte koges suurimat buumi pärast 2 Maailmasõda. Sellest sai kiiresti piirkonna suurim õlletehas. Alates 1980. aastast hakati seal tootma ka Polo kaubamärgi karastusjooke.
- Alates 1992. aastast juhiti ettevõtet aktsiaseltsina, mis kuulus töötajatele. Aktsiad võttis 1994. aastal üle Luksic Group, mille omanik oli Horvaatia juurtega Tšiili. Ta kuulub Heinekeni kontserni alates 2003. Olete ilmselt juba märganud pudelite sarnasust.
Taani õlle ostmine - fookuses Carlsbergi õlletehas
Õllesortide valik on nüüd tohutu, üha rohkem riike laiendab oma ...
Horvaatia õlu Karlovacist
- Karlovaci õlletehas on Horvaatias üks tähtsamaid. See on suurim õlleeksport riigis. Sellepärast on selle maja tooted tänapäeva maailmas Horvaatia õlle kehastus.
- Laager Karlovačko svijetlo, tuntud ka kui kahvatu, on tuntud kogu maailmas ja on võitnud mitmeid rahvusvahelisi auhindu.
- Karlovačko ralli on väga moes kui alkoholivaba õlu, sest üha enam tarbijaid hindavad õlle maitset, kuid ei soovi alkoholi juua.
- Trendikas on ka Karlovačko lahja õlu 5,4% alkoholiga. See õlu sai 2005. aastal rahvusvahelisel õlletehaste konkursil nn "õlle Oscari".
- Väga populaarsed on ka varjulised segajoogid, mida saate sellest õlletehasest erinevate maitsetega.
- Aga siit majast on ka tumedaid õllesid, crno ja zimsko, mis on kangemad, aga ka magusamad.
- Üldiselt on õlletehas pühendunud puhtuse seadusele ja valmistab traditsioonilisel viisil ilma keemiliste lisanditeta.
Nagu näete, on ka häid õllesid, mida Saksamaal ei pruulitud.
Kui kasulik see artikkel teile on?
