Tee mädarõigas ise kastmist

Mida sa vajad:

• 1 portsjoni mädarõika kastmiseks:
• 125 g topelt toorjuustu
• 4 supilusikatäit piima
• 1 spl mädarõika
• 1 tl Worcesteri kastet
• 1 portsjoni mädarõika kastmist jõhvikatega:
• 4 spl koort mädarõika
• 2 spl jogurtit
• 3 spl jõhvikamoosi
• 1 spl sidrunimahla
• soola
• pipar
• 1 tl sidrunikoort
• natuke Worcesteri kastet

Kiire mädarõika kastmise retsept

Värske mädarõigasKastmine sobib suurepäraselt grilltoiduga liha või lihafondüüga.

1. Mädarõika dipi jaoks pange esmalt topelt toorjuust kaussi.
2. Selleks, et toorjuust oleks veelgi kreemisem ja saaksite seda veelgi paremini segada, segage palun piim toorjuustu alla.
3. Järgmisena võite mädarõika koorida ja seejärel riiviga peeneks riivida.
4. Seejärel sega peeneks riivitud mädarõigas toorjuustu -piimasegu hulka.


Valmistage värske mädarõigas - retseptiideed

Värsket mädarõika saate kasutada paljudes retseptides. Niisiis ...

instagram viewer
5. Lõpuks piisab, kui maitsestada mädarõika dip soola ja vähese Worcesteri kastmega.
6. Seejärel aseta kauss koos mädarõika kastmega külmkappi ja jäta u. Puhka 2 tundi, et mädarõigas saaks oma täieliku maitse välja arendada.

Tee ise mädarõika kastet jõhvikatega

1. Mädarõika dipikastme valmistamiseks jõhvikatega peate esmalt panema koore mädarõika kaussi.
2. Seejärel sega kreemitatud mädarõigas jogurtiga ühtlaseks.
3. Et nüüd ühendada terav mädarõika maitse kerge magususega, peate järgmisena segama jõhvikamoosi jogurti ja mädarõika seguga.
4. Seejärel hõõruge sidrunikoort ja lisage koor mädarõika dipile.
5. Seejärel sega dipikasse sidrunimahl.
6. Lõpuks maitsesta mädarõika kastet vähese soola, pipra ja Worcesteri kastmega.
7. Pane dipp külma, kuni serveerid seda näiteks baguettega.