Prae kartulid koos nahaga läbi

Mida sa vajad:

• 1 kg väga väikest kartulit
• või
• vürtsid
• oliiviõli

Praetud kartulid nahaga - nii valmistatakse roog

Kooritud praekartuliga säästate ühe töö: koorimise. Seepärast on see väga kiire roog, mille saab vaevata mõne minutiga välja võluda.

1. Osta kilogramm väiksem kartulid. Kartul peaks olema piisavalt väike, et mahuks teie pannile ilma viiluta.
2. Kuna valmistate praetud kartuleid nahaga, on oluline kartulid enne töötlemist põhjalikult puhastada. Pese kartulid leige all vesija harjake või hõõruge kauss põhjalikult puhtaks.
3. Väikesed veidrused ja mügarikud kartulikoorest tuleks võimalusel välja lõigata.

Kartulite küpsetamine ja küpsetamine

1. Nüüd on aeg valmistada maitsev roog. Nüüd, kui kartul on sädelevalt puhas, võite hakata küpsetama.


Praetud kartulid ilma toiduvalmistamiseta - Retsept toorest kartulist

instagram viewer

Praetud kartul on endiselt üks populaarsemaid roogasid. Aga kui sa ...

2. Selleks pintselda väikesed kartulid oliiviõliga. Teise võimalusena võite kasutada ka sulatatud võid, sest see on maitsetu.
3. Sõltuvalt sellest, kuidas teile meeldib, kasutage harjamiseks rohkem või vähem õli. Samuti võite kartulitele lisada soola ja pipart.
4. Asetage kartulid küpsetusplaadile ja pange see ahju, mille ülemine ja alumine kuumus on umbes 180 kraadi.
5. Umbes kolmekümne minuti pärast peaksid kartulid olema väljast suhteliselt pruunid ja seest pehmed. Kui märkate, et kartulid pole veel keskmiselt küpsed, pange plaat mõneks minutiks ahju tagasi.
6. Seejärel peaksite praadima võid suurel pannil, kuni see on täiesti kuum. Viska kartulid pannile ja prae need igast küljest pruuniks.
7. Asjaolu, et praetud kartulid on nahaga praetud, muudavad need krõbedaks ja aromaatseks. Maitsesta maitse järgi. Roog on eriti maitsev, kui kasutate paprikat ja tüümiani.