Tehke ise Ameerika võileibu

Mida sa vajad:

• Retsept 1 (1 inimene):
• 2 muna
• 1 punane või roheline pipar
• majonees
• sool ja pipar
• 2 viilu võileibu röstsaia
• Retsept 2 (1 inimene):
• 0,25 baguette
• 1 viil keedetud sinki
• 1 viil juustu
• 1 hapukurk
• 2 lehte pea- või jääsalatit
• 1 tl sinepit
• majonees

Tehke igapäevaeluks oma võileivad

1. Kõigepealt peaksite saama Munad kümme minutit keetmisel vesi koht. Muna küpsetamise ajal saate paprika lõigata väikesteks kuubikuteks. Seejärel "kustutage" munad külma veega ja koorige.

2. Seejärel sega omavahel munad, paprika ja majonees ning jäta segu kuueks tunniks seisma külmkapis üle elama. See mass moodustab hiljem maitsvate võileibade katte. Võimalik, et selle protsessi käigus tekib vedelik, mille võite kõhklemata ära visata.

instagram viewer

3. Nüüd määri röstsaiaviil munade, paprika ja majoneesi seguga ning kata see teise viiluga. Teie ameeriklane võileib on nüüd tehtud.

Alternatiivina võileivaste röstsaiale, mis koosneb tavaliselt valgest jahust, võite kasutada ka täistera röstsaia ja seega oluliselt suurendada oma võileiva toiteväärtust. Selline võileib sobib suurepäraselt lõunapausiks tööl või liikvel olles.

Muutke baguette võileibadeks

1. Lõika baguette pooleks ja määri alumine pool majoneesiga. Seejärel maitsesta see pool soola ja pipraga.



Kodune Ameerika köök - New Yorgi klubi võileivaretsept

Ameerika köök ei tähenda muidugi kiirtoitu. Siiski, ...

2. Lõika nüüd hapukurk õhukesteks viiludeks ja patsuta need paberrätikuga võimalikult kuivaks. See on vajalik selleks, et võileib ei tunduks märg ja kleepuv. Seejärel peske salatilehed ja patsutage need samuti kuivaks.

3. Kata baguette alumine pool marineeritud kurgi ja salatilehtedega. Nii valmivad võileivad. Nüüd lisa juust ja keedetud sink ning lõpuks kata sink sinepiga.

4. Lõpuks volditakse võileivad hoolikalt kokku ja surutakse kergelt ülevalt. Kuid peate veenduma, et midagi välja ei kukuks.