Säilitage ploome ilma suhkruta

Mida sa vajad:

• Umbes. 4 klaasi keedetud ploome:
• 1000 g ploome
• Ühe sidruni mahl
• 2 nelki
• 2 täheaniisi
• 1/4 tl kaneeli

Valmistage ploomid moosiks

Kui teil on ploomid ilma suhkruta ühele moos Kui soovite keema tõusta, peate esmalt ploomid ette valmistama Keema alla ette valmistada.

1. Alustage sellest, et valmistate kõigepealt köögivalamu endaga kaasa vesi ja seejärel pese ploomid selles põhjalikult.
2. Võtke nüüd terav nuga oma käest ja lõigake igast ploomist mööda kivi.
3. Järgmisena võite kivi eemaldamiseks lõdvendada pooled ploomid. Juhul, kui teil on ploomivann, saate seda muidugi kasutada, et saaksite ploomid veelgi kiiremini ja hõlpsamini kivideta.
4. Nüüd lõika ploomipoolikud väikesteks tükkideks ja jaota need seejärel ühtlaselt ahjuvormi.


Kui kaua ploome hoida? - kompoti retsept

Kodune ploomikompott on maitsev ja lihtne valmistada. Siin on mõned ...

5. Nüüd sega ploomid kaneeli, aniisi ja nelkidega.

Vähendage ploome ahjus ilma suhkruta

Nüüd, kui olete ploomid suhkruta konserveerimiseks ette valmistanud, võite hakata konserveerima.

1. Selleks pane esmalt ahjuvorm ahju ja aseta u. 120 ° C.
2. Ploomid peaksid nüüd olema u. Keeda ahjus 2-3 tundi. Aeg võib sõltuvalt ploomi tüübist veidi erineda.
3. Selle aja jooksul segage ploome ikka ja jälle, et need ahjuvormis ära ei kõrbeks.
4. Pool tundi enne ploomide ahjust võtmist peate nüüd ploomidele sidrunimahla lisama.
5. Kui ploomimoos on tume ja paks, võite selle keeratavatesse purkidesse valada. Pärast dekanteerimist asetage purgid u. 10 minutit kaane poolel. Salvesta ploomimoos külmkapis peal.