VIDEO: Haga galletas de metro usted mismo
Galletas americanas como Subway
- Primero hay que batir la mantequilla con el azúcar moreno y simple hasta que esté espumosa. Después de eso, agregue el Huevos y el azúcar de vainilla y revuelva todo bien.
- Aparta un poco de harina y mézclala con el bicarbonato de sodio.
- Luego, incorpora el resto de la harina a la mezcla.
- Proceda de la misma manera con la mezcla de harina y bicarbonato de sodio: también se encuentra debajo del masa exclusivo.
- Ahora el chocolate respectivamente. Levanta las nueces debajo de la masa, dependiendo del tipo de Galletas Subway que quieras hacer. Al final encontrará tres tipos diferentes de cookies.
- Coloque la masa en una bandeja para hornear y asegúrese de que haya suficiente espacio entre las galletas individuales, ya que la masa corre con facilidad. Por tanto, es aconsejable no distribuir más de 8 galletas Subway por bandeja.
- Con aire circulante a 190 ° aprox. Hornee durante 8-10 minutos. Las galletas estarán listas cuando el borde esté ligeramente marrón y el núcleo de las galletas esté suave.
- Luego saca las galletas del horno y ponlas en un plato.
- ¡Precaución! Las galletas son frágiles porque son muy blandas.
- Otra variación de las galletas Subway: para las galletas blancas de macadamia, simplemente doble 200 g de chocolate blanco y 150 g de nueces de macadamia en la masa.
- Para la variante de Galletas de Chocolate Doble, doble 150 g de chocolate amargo y 1 cucharada de cacao (el oscuro) en la masa.
- Finalmente, está la variante de nueces: aquí, simplemente mezcle 150 g de chocolate amargo y 100 g de nueces picadas en la masa.
Galletas de chocolate: una receta con chocolate amargo
Las galletas de chocolate se encuentran entre las galletas estadounidenses más populares. Al hacerlo, en ...
En poco tiempo, usted mismo ha evocado las deliciosas galletas de Subway. Como puede ver, no se necesitan muchos ingredientes. El tiempo de horneado también es bastante corto. ¡Mucha suerte! ¡Buen provecho!
