VIDEO: Haz limonada tú mismo

Tu propia limonada

Use solo limones sin tratar para la producción de limonada, preferiblemente cultivados orgánicamente.

1. Lávalas y frota la cáscara con un rallador fino y guárdala.
2. Corta los limones por la mitad y exprímelos con cuidado con un exprimidor de limón. Puedes colar la pulpa o dejarla en el jugo de limón, lo que prefieras.
3. Mezclar el azúcar con el caliente aguahasta que esté completamente resuelto. Agrega la cáscara de limón y el ácido cítrico y espera a que el agua se enfríe. Tienes uno ahora jarabe fabricado.
4. Vierta el jugo de limón en el almíbar mientras revuelve y vierta todo en una botella limpia con un tapón que se haya enjuagado con agua caliente. Deja el jarabe de limón por un día. en el refrigerador para que su aroma se desarrolle por completo.


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5. Para la limonada, agregue un poco de almíbar a un vaso y rellénelo de frío, según su gusto Agua mineral sobre. También puede utilizar el jarabe para su máquina de soda.
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6. Revuelva vigorosamente brevemente y decore su limonada con una rodaja de limón fina o bálsamo de limón fresco. Especialmente en verano sabe bien con mucho helado preferiblemente.
7. El almíbar se puede conservar en el frigorífico durante unos 2 meses. Esto está asegurado por el ácido cítrico, que nunca debes dejar de lado. Puede obtener ácido cítrico en el supermercado, generalmente cerca del azúcar de conservación o en la farmacia. También puede probar variaciones de limonada con limas o naranjas.