¿Cómo se hace la masa para panqueques?

instagram viewer

Los deliciosos panqueques son una excelente alternativa a los panecillos o tostadas para el desayuno. Pero, ¿en qué parte del mundo se ha ido la taza medidora para que obtengas la cantidad correcta de harina? No entre en pánico, puede hacer una masa perfecta para panqueques sin una taza medidora. Como hacer eso Aquí están las instrucciones.

Cómo hacer masa para panqueques: una receta rápida

¿Cómo se hace la masa para panqueques si no tiene una taza medidora o una báscula de cocina? ¿No funciona? ¡Entonces ve! Solo toma una taza de café de tamaño mediano y listo. La cantidad de panqueques Por supuesto, también depende del tamaño de la sartén y del grosor que la uses. masa vierta, pero la medida para esta receta es de 6 a 8 deliciosos panqueques. Cómo preparar la masa:

  1. Mide todos los ingredientes anteriores con la taza y usa el batidor para batir los dos primeros Huevos espumoso y luego revuelva Leche debajo.
  2. Mezclar la harina con el polvo de hornear y la sal.
  3. Ahora vierte la mezcla de leche y huevo en la harina, revolviendo constantemente, hasta que se forme una masa suave.
  4. Es importante que deje reposar la masa para panqueques durante unos 30 minutos antes de hornear para que la harina se hinche y se adhiera.
  5. Diferencia: panqueque - panqueques y dos deliciosas recetas.

    Los panqueques son siempre deliciosos y variados en preparación. En …

  6. Ahora derrita la mantequilla clarificada en una sartén y hornee los panqueques en porciones.

Varias guarniciones para panqueques.

Si no solo desea disfrutar de los panqueques puros, existen muchas variaciones de guarniciones que combinan perfectamente con ellos. Puedes encontrar algunas sugerencias aquí:

  • Más popular adornar Los panqueques que son demasiado sabrosos probablemente sean simplemente una mezcla de azúcar y canela. Es el clásico, por así decirlo.
  • Una salsa de manzana u otra fruta también es deliciosa y clásica.
  • Si te gusta aún más afrutado, cómelo con una compota de ciruela picante o fresas frescas.
  • ¿Cómo haces que los hombres también coman panqueques? Simplemente sirviendo una guarnición abundante. Queso, salami o champiñones son perfectos para esto.
click fraud protection