VIDEO: Ingredientes para un brunch
Ingredientes para un brunch: que saben bien para un brunch
El brunch clásico consta de ingredientes para uno tradicional. desayuno ser usado. La base del menú consta de varios productos horneados que puedes variar a tu gusto.
- Use pan fresco, varios tipos. bollo, Croissants y pretzels recién horneados. Los llamados "partido-Suns "con varios tipos de panecillos, que puedes reservar en cualquier panadería bien surtida si lo deseas.
- También debe ofrecer una amplia gama de ingredientes. Prepare una fuente de salchichas con varios embutido- y tipos de jamón, por ejemplo, salchicha de caza, jamón cocido y crudo, carne en conserva o gelatina de verduras.
- Los fanáticos del queso también deberían sacar provecho de su dinero. Prepara una rica tabla de quesos que debe contener quesos como camembert, queso azul, gouda, queso crema o emmental. También puede utilizar queso cocido recién hecho con semillas de alcaravea.
- También ofrece pescado ahumado, que también puedes servir en fuentes.
- Huevos en diferentes variantes tampoco debe faltar en el brunch. Además del clásico huevo cocido para el desayuno, debes tener huevos fritos con y sin tocino, así como huevos revueltos listos.
- Para el desayuno dulce, debe ofrecer una selección de mermeladas y mermeladas, por ejemplo, mermelada de fresa y mermelada de naranja. La mantequilla y la margarina siempre deben estar cerca.
- No solo a los niños les gustan las cremas de turrón de nueces. Asegúrate de ofrecer también el chocolate para untar.
- Muchos aficionados al desayuno disfrutan de una amplia variedad de cereales. En cada brunch debe haber diferentes tipos de copos de maíz y mueslis.
- No olvide ofrecer también deliciosos platos de yogur y quark. Fresco Fruta siempre debe estar cerca, ya que a muchos desayunadores les gusta combinar un yogur fresco con varias frutas.
- Completa el buffet con una fuente de verduras crudas y varios tipos de verduras cortadas como tomates o pepinos, que también se pueden cubrir con queso y pan de salchicha. Utilice solo ingredientes frescos.
- Pequeña pastel o magdalenas Completa la mesa del desayuno.
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Bebidas adecuadas para un brunch exitoso
- La elección de las bebidas también es importante en el brunch. El café recién hecho es imprescindible para cualquier desayuno. También ofrezca una versión de la bebida que sea agradable para el estómago.
- También debe tener varios tipos de té listos. Variedades clásicas como el té de menta y frutas, el té de manzanilla y el té verde. té no debe faltar en ningún brunch.
- Las bebidas de cacao también deben estar disponibles para los niños.
- Complemente la gama de bebidas con zumos recién exprimidos, por ejemplo zumo de naranja.
- Tu brunch adquiere un toque noble si lo agregas vino espumoso o Prosecco.
Recuerde: un brunch clásico debe ser un desayuno extendido. Mientras tanto, sin embargo, también se sirven a menudo pastas, salsas o platos de carne. Sin embargo, esta comida ya no tiene mucho en común con la variante tradicional de brunch.
