VIDEO: Cuantas calorías tiene un panqueque
Los ingredientes determinan cuántas calorías tiene el panqueque.
- Hay toneladas de recetas de panqueques que son muy diferentes entre sí. Es cierto que los ingredientes básicos de un panqueque son siempre Huevos, Harina y Leche. Sin embargo, cuantos más huevos agregue a la harina en el panqueque, más calorías contendrá su panqueque. Además, por supuesto, su sabor cambia.
- Cuando coma un panqueque, tenga en cuenta que los términos "panqueque" y "panqueque" son una indicación de que masa probablemente muchos huevos, por lo que el panqueque probablemente tenga muchas calorías.
- Una receta de panqueques promedio para 6-7 panqueques contiene aproximadamente 250 g de harina de trigo, 4 huevos y 375 ml de leche. Además, calcule al menos 10 gramos de mantequilla o aceite clarificado para freír en la sartén por cada panqueque. Por lo tanto, un panqueque tiene un valor calórico promedio de 315 calorías.
- La cantidad de calorías que tiene un panqueque, por supuesto, también depende del grosor del panqueque. Si hace sus panqueques muy delgados, naturalmente contendrán menos calorías que los gruesos.
- La cantidad de calorías en un panqueque no solo depende de los ingredientes de la masa, por supuesto. La forma en que lo demuestre es igualmente importante. Si cubre un poderoso panqueque con jamón y queso, obtendrá rápidamente entre 600 y 700 calorías. Por el contrario, hacer un panqueque de manzana te ahorrará calorías. Además, evite los jarabes dulces o las salsas de chocolate en sus panqueques para ahorrar calorías.
- Si quieres comer un panqueque saludable que te llene, reemplaza la harina de trigo con harina integral.
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Receta básica de deliciosos panqueques ligeros
Puedes usar esta receta para hacer algunas bajas en calorías rápidamente. panqueques que solo tienen alrededor de 180 calorías por pieza. Si haces clic en eso carne asada Si prescinde de la sartén y hornea panqueques en el horno a 220 grados durante unos 15 minutos, puede ahorrar aún más calorías porque no necesita grasa para freír.
- Poner la harina junto con la sal en un bol y hacer un hueco en el medio.
- Pon el huevo y un poco de leche en el pozo.
- Batir la mezcla, agregando gradualmente más y más leche.
- Batir todo hasta obtener una masa homogénea.
- Derrita un poco de grasa en la sartén y ahora agregue una sexta parte de la masa a la sartén. Sostenga la sartén en ángulo para que la masa se extienda sobre el fondo de la sartén.
- Fríe los panqueques por ambos lados entre dos y cinco minutos, dependiendo del dorado que quieras.
Su panqueque ligero se mantiene bajo en calorías si lo cepilla con puré de manzana, espolvorea con bayas o espolvorea con azúcar en polvo.
