Prepare papas fritas en el horno con papas frescas.

instagram viewer

Puede preparar fácilmente las patatas fritas usted mismo con tiras de patatas frescas. Ni siquiera necesitas una freidora para esto porque también puedes preparar estas tiras de papa en el horno. En esta guía, puede leer cómo preparar un menú de este tipo a partir de papas frescas.

Puede hornear papas fritas hasta que estén crujientes sin una freidora.
Puede hornear papas fritas hasta que estén crujientes sin una freidora. © Lichtbild_Austria / Pixelio

Que necesitas:

  • Receta para cuatro personas:
  • 1 kg de patatas
  • 3 cucharadas de aceite
  • 1 cucharadita de pimentón dulce en polvo
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de romero
  • 1 bandeja para hornear
  • 1 papel de hornear
  • 1 cepillo

Papas fritas en el horno: así es como se preparan las papas

  1. Primero pela el patatas. Para que pueda preparar usted mismo las patatas fritas en el horno, las patatas cerosas son las mejores.
  2. Llena una olla con agua y un poco de sal y luego poner las patatas peladas.
  3. Deje que las papas hiervan un poco a fuego mínimo antes de usarlas como papas fritas en el horno.
  4. Mientras tanto, vierte el aceite en un bol, luego mezcla el pimentón en polvo y el romero con una cucharada. Como alternativa, puede usar un batidor para evitar que se formen grumos.
  5. En el siguiente paso, vierta el agua de las papas hervidas y luego deje que las papas se enfríen.
  6. Haz papas fritas tú mismo

    ¿Prefieres crocantes y dorados? ¿Prefieres suave? En cuanto a todo en la vida, lo mismo se aplica a ...

Sazone las papas fritas y hornee hasta que estén crujientes.

  1. Ahora puede cortar las patatas enfriadas en tiras de uno a dos centímetros de grosor.
  2. Luego, coloque el papel pergamino en la bandeja para hornear y luego coloque las tiras de papa encima del papel pergamino.
  3. Precalienta el horno a unos 180 grados.
  4. A continuación, cubra las tiras de papa con la marinada preparada por todos lados. Un cepillo de cocina es lo mejor para esto.
  5. Luego, deslice la bandeja para hornear en el horno en la rejilla del medio y luego deje que las tiras de papa se horneen durante veinte minutos.
  6. Pasado el tiempo de horneado, puedes servir las tiras de patata en porciones inmediatamente.

como adornar Los palitos de pescado, los huevos fritos u otros tipos de aves de corral son ideales, según sus preferencias. Sin olvidar la mayonesa y el kétchup, por supuesto. Buen provecho.

¿Qué tan útil encuentras este artículo?

click fraud protection