Tiramisú y galleta casera

Ingredientes:

• Para la galleta:
• 3 huevos
• 4 cucharadas de agua
• 150 gramos de azucar
• 1 paquete de azúcar de vainilla
• 100 g de harina
• 100 g de maicena
• 3 cucharadas de levadura en polvo
• Para el tiramisú:
• 1 taza de expreso
• 5 cl de licor (licor de café o naranja)
• 2 tazas de nata
• 2 paquetes de crema estabilizadora
• 75 gramos de azúcar
• 1 paquete de azúcar de vainilla
• 250 g de mascarpone
• 4 cucharadas de cacao en polvo

Galleta casera: así es como la haces

1. Introducir el Huevos junto con caliente agua en un bol para mezclar. Mezcle estos por un minuto en el ajuste más alto hasta que esté espumoso.
2. Espolvorea lentamente el azúcar y el azúcar de vainilla en la mezcla de huevo.
3. Ahora revuelve la mezcla por otros 2 minutos.
4. Agrega la harina y luego la maicena. Mezclar todo bien de nuevo.
5. Cuela el polvo de hornear a través de un colador fino y revuelve todo lentamente con la batidora.
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Tiramisú sin alcohol - una receta muy fácil

El tiramisú sin alcohol es un postre popular. Lo especial de este postre son ...

6. Precalienta el horno a 175 °.
7. Rellenar la mezcla de galletas caseras en una fuente de horno de 20 x 30 cm y hornear la masa de galletas durante aprox. 20 minutos. Por supuesto, también puedes usar una forma diferente.
8. Después de eso, debes dejar que el bizcocho se enfríe.
9. Cortar eso masa una vez a lo largo, o use un hilo fuerte para pasar la masa.
10. Espolvorea el piso con espresso o uno licor.

Prepara el tiramisú tú mismo

1. Ponga la crema más el endurecedor de crema en el tazón y, justo antes de endurecer, agregue el azúcar y el azúcar de vainilla.
2. En un tazón pequeño aparte, revuelva el mascarpone hasta que quede suave.
3. Doble esto debajo de la mezcla de crema batida.
4. Luego distribuye la mitad de la nata en el bizcocho casero.
5. Pon la segunda mitad del bizcocho encima.
6. Elimina el resto Tiramisu en la parte superior galleta casera.
7. Antes de servir el tiramisú, espolvorea cacao en polvo por encima.
8. Si no tienes tiempo suficiente para un bizcocho casero, también puedes usar bizcochos.

Diviértete intentándolo.