VIDEO: Ensalada de rúcula con queso de oveja y tomates

Ensalada ligera de rúcula con aderezo balsámico

1. Primero lava la rúcula, sécala con una centrifugadora para ensaladas. Retire los extremos gruesos de los tallos y luego corte la rúcula en trozos pequeños.
2. Los tomates se lavan y se cortan por la mitad.
3. Pon la rúcula y los tomates en un bol.
4. Para el vendaje el balsámicovinagre, la mostaza, el aceite y el miel Poner en un bol y mezclar bien todo.
5. Ahora vierte el aderezo sobre la ensalada.


Receta de aderezo de cohetes

La rúcula es una deliciosa alternativa a la conocida lechuga. En contraste con esto ...

6. Desmenuza el queso feta y espolvoréalo sobre la rúcula.

 Ensalada de aceitunas, queso de oveja y tomates

1. Corta las cebollas en aros finos.
2. Si lo desea, puede cortar las aceitunas por la mitad.
3. Lavar de nuevo los tomates y cortarlos por la mitad.
4. Lave la rúcula, déjela secar y retire el extremo grueso del tallo. Luego córtelo en trozos pequeños.
5. Mezclar todo junto en un bol.
6. Disponer en un plato y esparcir por encima el queso de oveja cortado en dados.
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7. Mezclar la mermelada con el aceite, el zumo de naranja y el vinagre balsámico, sazonar todo con sal y pimienta. Luego esparce sobre la ensalada.
8. Cortar la albahaca en trozos pequeños y luego espolvorearla sobre la rúcula.

Recomendamos servir pan blanco fresco o una chapata fresca con una ensalada de rúcula exitosa. Si no necesitabas todo el cohete, también puedes hacerlo en el refrigerador Tienda. Para hacer esto, simplemente lávelos y séquelos. ensalada poner en una bolsa de plástico.