Jugo de saúco para la salud
El jugo de saúco se conoce como un remedio durante muchos siglos. Los frutos negros y brillantes del saúco, pero también las hojas, la corteza y las raíces son eficaces para prevenir muchas enfermedades por adelantado y proteger la salud. La baya del saúco tiene un efecto analgésico, antiinflamatorio e inductor del sudor y estimula el sistema inmunológico. Ya sea en forma de té, jarabe, mermelada o jugo, existen numerosas áreas de aplicación en las que la baya del saúco es útil.
Que necesitas:
- 2 kg. Bayas de saúco
- 1 libra azúcar
- 1 litro de agua (aprox.)
- 1 limón
- 1 tenedor
- 1 paño de cocina
- 1 colador
- 1 bote
- 1 embudo
- 4 botellas
- 1 cuchara de madera
El jugo de saúco protege su salud
- La baya del saúco es hermosa a la vista casi todo el año y en otoño puede hacer jugo de las frutas negras regordetas, por ejemplo, lo que fortalece el sistema inmunológico. Este jugo se puede beber frío o tibio. Eso no cambia su efecto.
- Las flores y las bayas son ricas en aceites esenciales, oligoelementos y vitaminas. Para activar el sistema inmunológico, como protección contra los resfriados y la fiebre, la vitamina C y el zinc son particularmente importantes.
- El colorante antocianina, que le da a la baya del saúco su color típico, protege el corazón y puede reducir la presión arterial alta. Un vaso de jugo de saúco al día es suficiente para mantenerte saludable.
- Una mezcla en una proporción de 2: 3 ayuda contra los dolores de garganta. jarabe de jugo de saúco y miel muy bien.
- Debido a sus propiedades diuréticas y depurativas de la sangre, la baya del saúco también es adecuada para el reumatismo o las imperfecciones de la piel.
Los arbustos de saúco se pueden encontrar en casi todas partes, incluso en la ciudad, en parques y muchos ...
- Dado que el jugo de saúco tiene un efecto ligeramente laxante, también se puede usar bien para el estreñimiento.
Receta para hacer jugo de saúco saludable
- Lave las bayas frescas y use un tenedor para quitarles los tallos.
- Ahora ponga las bayas en una cacerola y cúbralas completamente con el agua.
- Deja que la mezcla hierva una vez. Luego, la mezcla de saúco y agua debe hervir a fuego lento durante otros 10 minutos. Debes revolver de vez en cuando.
- Luego, vierta todo a través de un colador forrado con un paño de cocina, recoja el jugo y exprima las bayas con fuerza.
- A continuación, vuelva a hervir brevemente el jugo con el azúcar y el limón.
- Finalmente, llene el jugo aún caliente en botellas que hayan sido enjuagadas con agua caliente y ciérrelas. Después de enfriar, debe almacenar el jugo en un lugar oscuro y fresco.
Con este jugo no solo tiene una bebida de gran sabor, también protege su salud.
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