VIDEO: Cómo hacer gelatina de vodka
El clásico vodka- La gelatina tiene un sabor a cereza o aspa. Por supuesto, puedes usar cualquier sabor. Simplemente decida según sus preferencias.
Cómo preparar la gelatina con vodka
- Lea las instrucciones de preparación en el empaque de la gelatina en polvo. Reemplaza el 50% de la cantidad de agua especificada con vodka. Por lo general, hay 1 litro en el empaque. agua especificado. Entonces necesitarías 500 ml de agua y 500 ml de vodka.
- Lleva el agua a ebullición.
- Luego, mezcle el polvo de gelatina en el agua con un batidor. Asegúrese de que no se formen grumos.
- Ahora retire la cacerola del fuego y deje que la mezcla de gelatina y agua se enfríe a unos 80 ° C. Tiene que estar todavía líquido.
- Ahora revuelva el vodka en el líquido de gelatina.
- Luego llene los alfileres de plástico con él.
- Cuando la gelatina de vodka esté lista, puedes servirla. Lo mejor es entregar a tus invitados palillos de dientes con los que puedan quitar la gelatina de los alfileres.
Gelatina con vodka: una receta de fiesta
A menudo se ofrecen bebidas dulces en las fiestas. La gelatina con vodka o ...
Modificaciones a la receta
- No es necesario calentar el agua si el empaque de la gelatina en polvo dice que está preparada sin calentar.
- Por supuesto, también puede utilizar otros tipos de alcohol. vino espumoso o los vinos son muy adecuados aquí. Si desea reemplazar completamente el agua con una bebida alcohólica, debe elegir gelatina en polvo para preparación en frío para que el alcohol no se evapore.
- También puedes elegir otras formas. Puede obtener porciones más grandes para cucharear con vasos de plástico, obtiene una forma de mano si usa guantes desechables como forma. Sea creativo.
- Antes de que la gelatina se endurezca, agregue la fruta.