¿Salmón durante el embarazo?

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Durante el embarazo, muchas mujeres anhelan una amplia variedad de alimentos. El salmón es definitivamente uno de ellos en la mayoría de los casos. Pero, ¿es realmente recomendable consumir salmón crudo durante el embarazo?

La toxoplasmosis, una enfermedad parasitaria

Precisamente porque las mujeres embarazadas tienen una defensa reducida frente a los gérmenes, es importante prestar especial atención a su alimentación durante este tiempo. De lo contrario, los gérmenes u otras infecciones ya podrían dañar al niño en el útero.

  • La toxoplasmosis y la listeriosis, en particular, son enfermedades que pueden resultar peligrosas durante el embarazo.
  • En el peor de los casos, la enfermedad parasitaria podría causar un daño severo al cerebro del feto o provocar un aborto espontáneo.
  • La mayoría de las veces, la enfermedad se transmite a través de alimentos crudos. Pero las mascotas también pueden ser el vector. En la mayoría de los casos es completamente sencillo. Los signos de esto podrían ser síntomas leves de la gripe, por ejemplo.

Evite el salmón durante el embarazo

  • Debe evitar en gran medida los alimentos crudos como la carne cruda, los productos cárnicos salados y el salmón durante el embarazo. En su lugar, use más pescado y carne fritos y frutas o verduras frescas. Verduras de vuelta.
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  • El salmón es muy saludable, pero peligroso para el niño en forma cruda. Si alguna vez siente antojo de salmón, la variante frita o a la parrilla es ideal. No es necesario que le temas a las bacterias de la toxoplasmosis aquí.
  • Los platos de huevo crudo como el tiramisú u otros postres, como el salmón, deben evitarse durante el embarazo.
  • Si desea comer salmón durante el embarazo, lo ideal es prepararlo muy suavemente en una sartén. De esta forma conserva su sabor único y seguro que te gustará.

Aunque el salmón ahumado se ha conservado en un ahumadero con sal de curado de nitrito, en principio todavía está crudo. Evite el salmón ahumado durante este tiempo, incluso si es duro. Un pequeño consuelo: después de eso el embarazo ¡Puedes volver a comer tanto salmón como quieras!

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