Instrucciones en el área de alimentos y bebidas sobre el tema de la alimentación.

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La comida más cara del mundo - top 7

Los comestibles más caros del mundo no se pueden encontrar en la tienda de la esquina. ¿Qué alimentos son los corazones de los gourmets para latir más rápido?

¿Cómo se hace el chocolate?

Dado que los granos de cacao secos suelen tener un sabor amargo, no están disponibles en el supermercado. Pero son valiosos ...

¿De qué está hecho el turrón?

Las primeras referencias al turrón dulce proceden de registros de principios del siglo XIX. Siglo. Se hace una distinción entre luz y ...

Todo sobre la pasta

Fideos, pasta, spaetzle, udon: la pasta es un alimento básico popular en gran parte del mundo. Están hechos de trigo duro, ...

¿Qué es Sanella?

"Hornear es amor - Sanella hornea", probablemente hayas escuchado a menudo este eslogan publicitario. Pero, ¿qué es exactamente Sanella?

¿Qué sabor tiene la leche de coco?

Si nunca la ha probado, no sabe a qué sabe la leche de coco. Sin embargo, el sabor se puede describir bien, por lo que ...

Diferencia entre bloque de chocolate y cobertura

te gusta hornear? Entonces, términos como chocolate en bloque y cobertura ciertamente no son nuevos para usted. Los glaseados de chocolate se utilizan a menudo ...

Gelatina vegetal - información

Desea preparar un aderezo para pastel, pero no desea utilizar un agente gelificante con proteínas animales. Esto no es un problema ...

Comida culinaria, ¿qué es? - Una explicación

Ya sea en programas de cocina o en guías de restaurantes y periódicos, a menudo se lee allí el término "cocina culinaria". Pero lo culinario ...

Pan de oro para comer - consejos

El pan de oro es muy valioso y se vende en hojas delgadas como una oblea. Sobre objetos de arte, muebles, marcos de cuadros o lomos de libros ...

¿Es la pectina animal?

Animal y vegetal: en algún momento se pierde el rastro de los agentes gelificantes y su origen. Es la pectina para vegetarianos ...

Época de la espinaca - periodos de cosecha

La espinaca, para muchos todavía un horror infantil, es hoy en día, ya que es menos probable que llegue al plato, dependiendo de cómo se prepare ...

Caviar Malossol: las diferencias entre varios tipos de caviar

El caviar no es solo un tipo específico de huevos de pescado que se sirve en galletas saladas y generalmente se considera un signo de lujo. Las especies …

Huevas de lumpfish - informativo

Las huevas de liebre de mar también se conocen como alemanas o llamado caviar falso. Esto también se utiliza, por ejemplo, como decoración en ...

Notas de puré de papa en polvo

Puede conseguir puré de patatas en polvo en todos los buenos supermercados, que puede utilizar para cocinar una guarnición. La producción es ...

Levadura seca y levadura fresca: diferencias

Puede usar levadura fresca o levadura seca para un pastel de levadura o pan. Pero, ¿cuál es la diferencia entre los dos?

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Semillas de chía, semillas de lino y semillas de psyllium en comparación

Los granos de poder están en boca de todos, pero ¿qué los distingue? Echamos un vistazo más de cerca a las semillas de chía, lino y pulgas.

Brownling: el hongo y sus usos

Con brownling, el gigante o el goteo de la cultura en realidad deberían significar, que a menudo también se conoce como el gorro marrón, ...

Unidad de nitidez: una explicación

La unidad de picor de Scoville se desarrolló en 1912 para poder evaluar el picor de pimientos y guindillas.

¿Qué es el aceite de linaza?

¿Qué es el aceite de linaza, de qué está hecho, cómo almacenarlo y para qué usarlo? Aquí obtendrá una respuesta a todas estas preguntas importantes.

Precio de la cereza: así es como se compone

Las cerezas son una de las frutas típicas del verano. Son versátiles y puedes comprarlos a bajo precio.

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¿Cómo enfrío la cerveza sin frigorífico?

Quién no lo sabe: te han invitado a una gran fiesta y no tienes grandes cantidades de cerveza en tu nevera ...

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Hacer dulces saludables usted mismo: una receta

Encontrar dulces saludables en las tiendas suele ser un trabajo duro. Barritas de muesli caseras con copos de avena, nueces y miel son ...

¿Son saludables las sardinas de aceite? - Así es como se come una dieta equilibrada

Si quieres llevar una dieta sana y equilibrada, quita los dedos de las patatas fritas, las carnes grasas y las sardinas aceitadas y coge ...

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Enfríe las bebidas rápidamente: así es como funciona

¿Quieres servir bebidas pero no tienes suficiente frío? Todos han experimentado esta situación. Algunos consejos para preparar bebidas rápidamente ...

Lecitina de soja: esto es lo que debes tener en cuenta con este aditivo

La lecitina de soja es un emulsionante que combina componentes aceitosos y grasos con componentes que contienen agua, ...

¿Se doran las zanahorias? - que buscar

¿Las zanahorias realmente se doran? Los expertos lo saben. Son muchos los que ya lo han probado. Las verduras son muy saludables. Hombre ...

Compre leche cruda: así es como debe proceder

¿Quién no conoce la glorificación de la leche como alimento saludable? Básicamente se sabe que en todas las situaciones un ...

¿El dióxido de carbono es dañino? - Así es como lo manejas

El dióxido de carbono suena bastante dañino. Pero no es tan malo. Por ejemplo, se utiliza en agua mineral o cerveza ...

Alpenmark: datos interesantes sobre la marca de queso

La mayoría de las tiendas de descuento venden, entre otras cosas, productos que han sido fabricados con un nombre utilizado por las tiendas de descuento. A esto …

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¿Es saludable el jarabe de arce?

El jarabe de arce es un producto puramente natural y, por tanto, tiene que ser saludable, ¿verdad? Obtenga más información sobre uno de los productos naturales más antiguos del mundo.

¿El extracto de levadura no es saludable? - Información útil

El extracto de levadura es un término que sigue apareciendo en titulares negativos. Puede averiguar si el extracto de levadura no es saludable ...

Comprar perlas de tapioca, así es como funciona

Una nueva bebida se ha vuelto muy popular desde hace algún tiempo: el té de burbujas con perlas de tapioca. También puedes comprar las perlas tú mismo ...

Un sabor amargo en la boca de los piñones: ¿qué hacer?

El fenómeno de que los piñones dejan un sabor amargo en la boca no es muy antiguo. Qué puede hacer para evitar ...

¿La miel engorda? - Datos interesantes sobre el producto natural.

La miel no engorda en sí misma. La miel solo te hará engordar si utilizas incorrectamente el producto natural en tu dieta. Cómo ...

Gluten y glutamato: la diferencia simplemente explicada

Cuando se trata de nutrición, inevitablemente se encontrará con los términos gluten y glutamato. Aunque …

Semillas de manzana y cianuro de hidrógeno: debes saber que

Muchos amantes de la fruta entran en pánico cuando tragan accidentalmente huesos de manzana o cereza, pero persisten obstinadamente ...

¿Qué es el jarabe de agave? - Datos interesantes sobre los sustitutos del azúcar.

Si buscas una alternativa más saludable al azúcar convencional, la industria alimentaria te ofrece una amplia variedad de productos. …

¿Qué son los productos lácteos? - Explicado en poco tiempo.

¿Qué productos son los lácteos? - Esa es la pregunta. A continuación se muestra una explicación de lo que cubre. Eso puede ser para ...

Las peculiaridades del tomate cuerno andino

El tomate cuerno andino es un tipo de tomate muy especial con frutos muy grandes y puntiagudos. También puedes utilizar estas plantas de tomate ...

Cuajo de ternera: así es como funciona la enzima en la producción de queso

Es un hecho notable que el queso se ha elaborado durante unos 6000 años y que existen alrededor de 4000 tipos de queso en todo el mundo. …

Todo sobre las enzimas en los alimentos.

Cuando surge el tema de las enzimas, a menudo se trata de procesos fisiológicos en el organismo humano. Enzimas, anteriormente también llamadas ...

¿Fichas poco saludables? - informativo

Deben saber crujientes y picantes cuando los muerdas: papas fritas, los irresistibles productos de papa, como un placer para picar con ...

¿Qué tan saludable es el apio?

Hay un total de 30 tipos de apio. El "apio real" en particular es muy saludable y se utiliza como planta medicinal y útil.

¿Qué tan saludable es la espinaca?

¿Recuerdas las épocas en las que deberías comer mucha espinaca porque es tan saludable por su alto contenido en hierro? Ha sido durante mucho tiempo ...

Vitaminas de calabaza

La calabaza se utiliza como un alimento delicioso y con fines decorativos de muchas formas. Con su fuerte color naranja es ...

Ácidos en la vida cotidiana: descripción general

Te encuentras con ácidos todo el tiempo en la vida cotidiana. Los ácidos más importantes que consume con su dieta se pueden encontrar aquí ...

¿Salchicha de sangre saludable? - informativo

Además del salami, a los alemanes les encanta la morcilla. Se ofrece en gran variedad y enriquece la gama de ...

Ositos de goma: ingredientes - informativo

Los ositos de goma son los dulces favoritos de muchas personas, pero ¿cuáles son los ingredientes y los ingredientes de estos ositos de goma? …

¿Lentejas rojas saludables? - informativo

Hay toneladas de deliciosos platos de lentejas rojas. Tienen buen sabor, ya sea cocidos o enfriados en la ensalada. Eso ...

¿La gelatina es halal?

La gelatina comestible y el halal solo van juntos si el agente gelificante se obtuvo de alimentos permitidos. Ya que en nuestro ...

¿Qué es la comida genética?

La comida genética suena extraña. Es como si no fuera seguro para comer. ¿Son peligrosos los alimentos modificados genéticamente o ...

Informe técnico - frutas y hortalizas

¿Cómo se escribe un informe técnico cuando no parece haber una definición clara entre frutas y verduras, aunque sí son ...

Potenciadores del sabor - informativo

El nuevo consumidor consciente de la salud no solo está interesado en el origen de sus productos, sino también en lo que ...

E471 Significado Halal

El aditivo E471 es un emulsionante, los diferentes alimentos para una mejor mezclabilidad de sustancias así como la estabilización ...

¿Son saludables los guisantes?

Para ir directo al grano: los guisantes son saludables. Las pequeñas semillas verdes están llenas de valiosos ingredientes y ...

Zanahorias crudas, ¿saludables?

Es bien sabido que las zanahorias son buenas para la piel y los ojos. Pero hay otras facetas positivas de esta saludable verdura ...

Semanas de la suerte de Haribo - Notas del concurso

Cada año, Haribo organiza las llamadas semanas de la suerte, durante las cuales los participantes pueden ganar atractivos premios, como algunos lingotes de oro. …

Diferencia entre azúcar y almidón

De vez en cuando se afirma que el almidón es solo una forma diferente de azúcar; después de todo, los carbohidratos son ambos. Ahora quisiera ...

¿Queso de cabra saludable?

Hasta ahora has consumido diferentes tipos de queso elaborado con leche de vaca y te gustaría conocer un nuevo sabor y productos de ...

¿El sabor ahumado es halal?

Hay mucha gente que come o vive "halal". Halal significa "permitido". Además solo come lo que te permita ...

Knobivital: Ingredientes - Informativo

Knobivital es una bebida que, con mucho ajo y vitaminas, puede hacer sentir bien al consumidor y, por su parte, también ayuda ...

¿Hígado de cerdo saludable?

¿De vez en cuando tiene apetito por un buen trozo de hígado de cerdo? Puedes comprarlos frescos en la carnicería o ...

¿Son saludables los tomates secados al sol?

Desea utilizar tomates secados al sol para refinar los alimentos. Sabes que los tomates frescos son saludables, pero ¿cómo se ve?

Ingredientes de yogur

La selección de yogures es enorme y, sin embargo, no es fácil encontrar una variedad que sepa bien y, además, saludable ...

Storck factory outlet - informe de experiencia

Besos de chocolate, gigantes, caramelos masticables: el fabricante Storck ofrece muchas delicias dulces. Estos no solo están disponibles en el comercio minorista, sino que ...

¿Cómo entra el almidón en la papa?

Las patatas son un alimento popular entre los alemanes, que es sabroso y saludable. Como probablemente sepa, contenga ...

Bifidobacterias en el yogur - significado

Junto con el queso, el yogur es uno de los productos lácteos más populares en Alemania. Se supone que las bifidobacterias contenidas en el yogur ...

¿Los frijoles son saludables?

Si le gusta el chili con carne, los frijoles le serán familiares. De lo contrario, los frijoles rojos de vino tienden a ser más importados en este país ...

¿Qué es una fuente de fenilalanina?

¿Ya leíste la etiqueta: "contiene una fuente de fenilalanina" en las bolsas de dulces y en los envases de los chicles y no ...

¿Es saludable el suero de frutas?

Después de que el suero ya estaba en el 18 y 19 Todo el mundo hablaba de ello en el siglo XIX, mientras tanto, el producto lácteo bajo en grasa se ha vuelto bastante silencioso. …

Quark: ¿qué ingredientes contiene?

Quark es un producto lácteo popular, versátil y de fácil digestión, que está disponible en varios niveles de grasa ...

Las marcas orgánicas más famosas - descripción general

¡Lo orgánico está de moda! Cada vez más personas prestan atención a lo que tienen en el plato. Y la industria alimentaria lo acepta. Hoy en día …

Extracto de brócoli: los efectos de los ingredientes simplemente explicados

El brócoli es una verdura de col muy saludable. Si no puede preparar las verduras con regularidad, puede ser útil si ...

Alimentos con mucha proteína y prácticamente sin grasa

¿Le gustaría llevar una dieta rica en proteínas y baja en grasas? Los alimentos que coinciden con esta composición nutricional se pueden encontrar en casi ...

¿La espirulina contiene vitamina C?

La espirulina es una microalga azul verdosa que se asigna a las cianobacterias. Por su riqueza en vitaminas y minerales ...

¿Son venenosos los mejillones crudos?

Los mejillones son un alimento exclusivo. Sin embargo, existen riesgos para la salud asociados con el consumo crudo. También los mejillones ...

Sustituto del aceite de cocina - posibilidades

Los aceites vegetales son más populares que nunca. Se utilizan en la cocina para la preparación de platos fríos y calientes. Pero son ...

Miel del apicultor: información útil para los compradores.

Hay miel de flores y de bosque, sólida, cremosa o líquida. Algunas variedades son claras, otras son oscuras. Un vaso de miel pura es ...

Ácido oxálico en los alimentos: que buscar

Las acelgas, las espinacas y el ruibarbo son los favoritos por el contenido de ácido oxálico de las verduras locales. Además, el cacao en polvo también tiene un ...

Salchicha sin conservantes - información

Jamón a la cerveza, salchicha de caza y salami: las deliciosas salchichas siguen estando en la parte superior del menú de los alemanes. Pero contiene ...

Ácido cianhídrico - venenos en tomates y co

Además de los nutrientes saludables, numerosos alimentos también contienen toxinas que se acumulan naturalmente en las plantas. …

Azúcar, ¿una droga?

El azúcar se ha convertido en una parte indispensable de la nutrición moderna, con consecuencias para la salud. El alto consumo de azúcar conduce a la diabetes ...

Que son las frutas

La mayoría de la gente entiende la fruta como fruta. Pero las frutas son más que eso. Surgen de la flor de una planta y ...

Tomates pasados, ¿saludables o no?

Los tomates pasados ​​son uno de los clásicos para evocar una deliciosa salsa para pasta o para crear una base para la base de la pizza. …

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Haz suero de leche tú mismo

El suero de leche es saludable, digerible y también hace que la tez luzca hermosa. Cualquiera que no tenga que... para disfrutar del producto lácteo ...

Pumpernickel - come sano con el pan rústico

Pumpernickel es un pan integral y sabe mejor con muchas cosas saludables, como queso, verduras o quark de hierbas.

¿Lentejas saludables? - Datos interesantes sobre el valor de la salud.

Las lentejas han sido un alimento básico durante muchos miles de años. Las lentejas son uno de los alimentos más saludables que puedes ...

¿Qué tiene la proteína? - Cómo reconocer los alimentos que contienen proteínas.

La clara de huevo o la proteína tiene una función importante en el cuerpo humano, ya que es necesaria, por ejemplo, para construir células y ...

¿De qué está hecho el regaliz? - Información útil

Los fanáticos del regaliz encontrarán su dulce favorito en muchas variaciones diferentes: puro, dulce o salado, procesado como confitería o en ...

Cebollas vegetales - informativo

La mayoría de las fruterías y supermercados tienen cebollas de gran tamaño a la venta, que son cebollas vegetales. …

Huevos sin sello: así reaccionas correctamente

Si quieres comprar huevos en una tienda, debes marcarlos con un sello. Un huevo sin ...

Número de LOTE: cómo usar este código

¿Alguna vez ha pensado en qué tienen que ver todos los códigos en los envases de alimentos o en los medicamentos con ...

Sin declaración - declaración

Siempre dale la vuelta al paquete en el supermercado y descubre los ingredientes de un ...

¿Qué es E 471? - Construcción, extracción y ubicaciones

Encontrará los números E en la lista de ingredientes de casi todos los alimentos. Por ejemplo, ¿qué es E 471? ¿Dónde está contenido E 471, de dónde viene ...

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