VIDEO: Haz una casa crujiente

Artesanía es divertido, ya sea grande o pequeño. Pero por qué solo con papel, cartón, madera etc. artesanía? No, también funciona muy bien con pan de jengibre. Aquí encontrarás una receta con la que podrás hacer tu propia casa crujiente.

Hornear una casa crujiente, de forma fácil

1. Primero, calentar la miel líquida, 100 g de azúcar y el agua en una cacerola pequeña hasta que el azúcar se haya disuelto. Entonces deje esto aprox. Déjelo enfriar durante 15 minutos.
2. Luego separe 2 huevos y revuelva en un bol 1 huevo, las 2 yemas de huevo y 2 cucharadas de azúcar hasta obtener una masa cremosa. Agregue con cuidado la mezcla de miel enfriada.
3. Ahora mezcle la harina, el polvo de hornear, el cacao y las especias para pan de jengibre en la mezcla anterior. Lo mejor es comenzar con un gancho amasador y luego con las manos enharinadas. Coloque la masa tapada durante aprox. 30 minutos frío.
4. Luego enrolle la masa fría sobre una bandeja para hornear engrasada y enharinada y hornee en el horno precalentado a aprox. 175 ° C durante 15-20 minutos.
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Hornear platos de pan de jengibre: una receta

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Cómo hacer tu propia casa de pan de jengibre

1. Para hacer la casa crujiente, primero necesita el pan de jengibre horneado, como se describe anteriormente. Esto aún debería estar caliente.
2. Coloca las plantillas terminadas sobre la masa de pan de jengibre y recorta las formas. Asegúrese de tener el duplicado en todos los lados.
3. Corta una pequeña ventana redonda y una puerta en un extremo del hastial. Luego retire las partes de la bandeja para hornear y déjelas enfriar bien.
4. Mientras tanto, tamice el azúcar glas, agregue las 2 claras de huevo de los huevos separados y revuelva todo en un glaseado espeso. Llene esto en una manga pastelera con una pequeña boquilla perforada. Si no tiene una manga pastelera, también puede usar una bolsa para congelador y hacer un pequeño agujero en una esquina.
5. Ahora primero pegue el marco de la casa junto con el yeso. Esto entonces tiene que ser de aprox. Secar durante 30 minutos. Luego pegue los paneles del techo de la misma manera y déjelo aprox. Secar durante 30 minutos. También colocas la puerta (ligeramente abierta) con el bastidor y la dejas secar también.
6. Ahora puedes dejar volar tu imaginación. Decora la casa crujiente terminada con abundante glaseado, almendras, ositos de goma, sabelotodos, etc. Luego, deje que la casa crujiente terminada se seque un poco más.