Hornear pan blanco sin levadura
Te gusta el pan blanco? Seguramente no te refieres a un simple y aburrido brindis, sino a un delicioso pan de color claro en una caja. Pero desafortunadamente no puedes tolerar la levadura y el panadero de la esquina tampoco te puede ayudar. Él no puede cumplir con su pedido especial de hornear pan blanco sin levadura. Entonces, ¿qué podría ser más natural que hornear el pan usted mismo? Lo conseguirás con la siguiente receta.
Que necesitas:
- 1 kg de harina
- ¾ litro de suero de leche
- 2 paquetes de levadura en polvo
- grasa
- 2 cucharaditas de sal
- Tazón para mezclar
- Batidora con gancho amasador
- Molde para pan para pan
- Horno con parrilla
La mayoría de la gente va a la panadería cuando necesita pan. Hornear pan es muy fácil. Dependiendo de la receta, lleva un poco de tiempo, pero vale la pena. Una de las recetas más sencillas es el pan blanco sin levadura. ¡Sin tiempo de fermentación, sin tiempo de espera! En cambio, puede comenzar de inmediato. Solo necesitas unos minutos para preparar la masa, luego meterla al horno y después de 1 hora podrás disfrutar de tu pan blanco horneado en casa; y todo sin el uso de levadura. Te atreves.
Pan blanco sin levadura: una receta sencilla
- Pon la harina en el tazón para mezclar.
- Agrega los dos sobres de levadura y la sal. No necesitas levadura.
- A continuación, amase los ingredientes para el pan blanco con el gancho amasador hasta que se forme una masa suave.
- Engrase el molde para pan y vierta la masa en él.
- Precalienta el horno a 200 grados.
- Cuando el horno haya alcanzado la temperatura deseada, coloque el pan blanco en la parrilla del horno en el riel del medio.
- Después de aprox. El pan está listo en 1 hora.
El pan se hornea principalmente con levadura o masa madre. Sin embargo, también hay algunos ...
Deliciosas variaciones para el pan.
Si lo desea, puede refinar el pan blanco. Prepara la masa como se describió anteriormente. Luego mezcle otros ingredientes.
- Si te gusta dulce, puedes agregar pasas a la masa de pan blanco.
- Si el pan blanco va a quedar más sustancioso, el jamón fino o los dados de queso o incluso ambos van de la mano.
- Las cebollas asadas, que puedes comprar preparadas, también son una opción para variar la masa del pan blanco.
- Las hierbas le dan al pan blanco un sabor muy interesante. Puede elegir hierbas frescas o secas. No hay límites para tu imaginación.
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