¿Cuándo se congela el agua?

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El punto de congelación del agua no fue determinado por ningún físico, fue determinado por la naturaleza. Debido a que el agua es bien conocida como un medio ubicuo, se usó como indicador para el termómetro que se usa en Europa. Todos los niños conocen la temperatura a la que el agua comienza a congelarse, pero casi nadie conoce la historia del termómetro.

Los termómetros son indispensables hoy.
Los termómetros son indispensables hoy. © Sylvia_Voigt / Pixelio

¿Cuándo empezó la gente a medir?

  • El avance de la civilización hizo necesario que la universalidad Dimensiones y los pesos se esparcen. Esto hizo posible comparar diferentes bienes y servicios entre sí y establecer un comercio con ellos. Esto ya da como resultado la regla básica para medir y pesar: es la comparación.
  • Sin embargo, para llegar a una escala de comparación, era necesario establecer unidades de medida. Desde aqui el historia del termómetro, en el que participaron significativamente tres físicos y / o astrónomos: el francés Reaumure, el sueco Celsius y el alemán Fahrenheit.

Cuando el agua se congela es 0 ° C

  • Poco a poco, los grados centígrados se fueron estableciendo en Europa. No se sabe cuándo se completó. En 1947 el grado Celsius se convirtió en la medida legal en Alemania. Era el que se podía explicar más popularmente: la temperatura a partir de la cual se congela el agua es de cero grados, luego Celsius dividió la escala hasta el punto de ebullición en 100 °. Al principio quería contar al revés.
  • Lo realmente revolucionario del termómetro Celsius fue el esfuerzo de su inventor por hacer de esta escala el estándar mundial, lo que logró siempre y al final. Solo en los EE. UU. Y algunos otros países de habla inglesa todavía se mide en Fahrenheit.
  • Fahrenheit basó su escala en la temperatura más baja medida en su ciudad natal de Gdansk en el invierno de 1708/09. Supuso que no podría haber una temperatura más baja y, por lo tanto, estableció la marca de cero grados en este punto.
  • Calibración de un termómetro: la física lo hace de esa manera

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  • Quería evitar que un termómetro también tuviera que mostrar grados negativos. Hoy sabemos que la temperatura en Gdańsk en ese momento era de -17 ° C. Luego se especificó la graduación según Fahrenheit, el agua se congela según "F" a 32 °.
  • También hay otros sistemas que, sin embargo, no han alcanzado ningún significado general o tienen antecedentes técnicos especiales, como el sistema Kelvin. ¿Le gustaría una especificación en otra? convertir, encontrará las tablas correspondientes en Internet.

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