Mide la densidad del aceite

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Es importante medir la densidad de los líquidos, especialmente el aceite, no solo para la investigación científica, sino también para proyectos o pasantías. Hay un experimento sencillo para eso.

Mide la densidad del aceite de cocina.
Mide la densidad del aceite de cocina. © Benjamin Klack / Pixelio

Que necesitas:

  • Aceite, especialmente aceite de cocina
  • escala
  • Vaso de precipitados (con división de volumen)
  • Papel y lapiz
  • Posiblemente. calculadora

Densidad: ¿qué es?

  • La densidad es una medida clara de cuán densos están unidos entre sí los átomos o moléculas de la sustancia en cuestión y cuán pesados ​​son.
  • Como cantidad física, la densidad es la relación entre la masa de una sustancia (llamada peso en la vida cotidiana) y el volumen que ocupa esta sustancia.
  • En fórmulas: d = m / V, donde m = masa o Peso (en kilogramos kg), V = volumen (en m³) yd es la densidad (en kg / m³). Otra unidad común para la densidad de una sustancia son los gramos por centímetro cúbico (g / cm³).
  • Un valor especial es la densidad del agua con d = 1 g / cm³ en condiciones normales. Los sólidos generalmente tienen una densidad más alta, la densidad de los líquidos fluctúa alrededor del valor del agua, los aceites son más livianos (también nadan en el agua). Y los gases como el aire o el nitrógeno tienen densidades muy bajas.

Mida la densidad del aceite de cocina: así es como funciona

  1. Si desea medir la densidad del aceite de cocina, puede hacerlo con bastante facilidad.
  2. ml de agua a g: así es como se convierte el volumen en peso

    En el caso del agua, la conversión de mililitros ml, una unidad de volumen, en gramos g, ...

  3. Hay que medir dos cantidades: el peso de una determinada cantidad de aceite de cocina y el volumen que ocupa este aceite.
  4. Para ello, necesita un vaso de precipitados (taza medidora) con graduación de volumen y la escala más precisa posible.
  5. Primero, pese el vaso de precipitados que está utilizando en la balanza.
  6. Luego, vierta una cantidad determinada pero fija de aceite de cocina en su vaso de precipitados, por ejemplo, 250 ml.
  7. Ahora vuelva a pesar el vaso de precipitados lleno de aceite en la balanza.
  8. Luego reste el peso del vaso de precipitados del peso determinado. Así es como obtienes las dimensiones o el peso del aceite de cocina (en gramos).
  9. Ahora tienes que determinar el volumen de aceite usando la información de mililitros en el vaso de precipitados. La conversión es fácil, porque se aplica lo siguiente: 1 ml corresponde a un volumen de 1 cm³.
  10. Ahora puede calcular la densidad del aceite dividiendo el peso del aceite por el volumen.
  11. Un ejemplo: ha introducido V = 250 ml = 250 cm³ de aceite de cocina. El peso de su vaso de precipitados es de 200 g; cuando se llena de aceite, la escala muestra 440 g. Por tanto, el peso del aceite es de 240 g.
  12. Calcule la densidad de este aceite como d = 200 g / 240 cm³ = 0,83 g / cm³. ¡El aceite es más ligero que el agua!

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