VIDEO: Freír castañas en una sartén

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¿Ha pensado alguna vez en utilizar las castañas como adornar para servir con una pierna de pato o de oca? No es absolutamente necesario cocinar las castañas en el horno de antemano, ya que puede ahorrarse este esfuerzo que requiere mucho tiempo. Las castañas cocidas se pueden envasar al vacío en el Fruta- y la sección de verduras de su supermercado y utilícelos inmediatamente friéndolos en la sartén.

Las castañas como guarnición son poco trabajo

  • Las castañas envasadas al vacío están listas para cocinar. No es necesario limpiarlos ni lavarlos.
  • Las castañas están simplemente sin condimentar, por lo que puede condimentar su suave aroma con la ayuda de especias muy simples en la sartén.
  • Abra la caja de cartón y corte la bolsa de la aspiradora. Tan pronto como escuche un leve silbido, la bolsa de plástico se abre y puede quitar las castañas y ponerlas en la sartén.

Cómo freír castañas en la sartén.

  1. Calentar una cucharada de mantequilla en la sartén.
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  3. Una vez que la mantequilla esté líquida, baje la sartén a fuego medio.
  4. Ahora agregue las castañas del paquete a la mantequilla derretida en la sartén y fríalas un poco. ¡Por favor, asegúrese de que las castañas no se pongan negras y déles la vuelta!
  5. Tan pronto como las castañas estén bien calientes, espolvorea una cucharadita de azúcar sobre ellas y dales la vuelta por un minuto más.
  6. Luego agregue un poco de sal al gusto y sirva caliente como guarnición.

Puedes preparar castañas envasadas al vacío en la sartén, como muestra esta receta. Pero también es posible calentar en el microondas o en un baño de agua sin ningún problema.

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