VIDEO: Prepara papas al horno en el horno
De simple patatas puede ser rápido y económico delicioso platos y preparar guarniciones. Las patatas al horno o al grill son clásicos.
Cómo preparar papas al horno
- Use papas grandes y harinosas (por ejemplo, Agria, Afra o Aula) para las papas al horno del horno. como adornar una papa por persona es suficiente. De lo contrario, tome varias papas por persona según sea necesario.
- Precalienta tu horno. Cepille las papas debajo que fluyen agua minuciosamente.
- Corta cuadrados de papel de aluminio para envolver las patatas y cúbrelas finamente con aceite de oliva.
- Perforar las patatas con un tenedor varias veces y condimentarlas con sal gruesa y pimienta fresca.
- Luego envuelva las papas bien alrededor en los cuadrados de papel de aluminio preparados.
- También puede refinar las papas al horno envolviendo adicionalmente ajo prensado y ramitas de romero fresco o limón y salvia en el papel de aluminio.
- Hornea las patatas en la rejilla del medio y a 200 ° C en horno eléctrico, 200 ° C en horno de convección y nivel 3 en horno de gas durante 50-60 minutos.
- Pasado este tiempo de cocción, picotear las patatas con un cuchillo para ver si están lo suficientemente blandas.
- Después de hornear, corte las papas por la mitad y sírvalas con crema agria, quark de hierbas o mantequilla de hierbas. Los platos a la parrilla van bien con las patatas al horno, filete o mas fresco ensalada.
Recetas de filete de cerdo - gratinado con queso en el horno.
No siempre es tan fácil ser cocinero en su propia casa cuando sus seres queridos ...
